Schokolade

Schokolade für Genießer – eine Hommage an den feinen Geschmack

Gute Schokolade ist mehr als eine süße Versuchung. Sie erzählt von sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen, von exotischen Herkünften, von handwerklicher Finesse und von aromatischer Tiefe, die auf der Zunge zergeht. Ob samtige Vollmilch oder kraftvolle Edelbitterschokolade – unser Sortiment ist eine Einladung an alle, die Schokolade nicht einfach essen, sondern erleben wollen.
Renommierte Chocolatiers wie Venchi, Dolfin, Caffarel und Domori stehen für diese Haltung: Sie kreieren Tafeln, Tarufi und Köstlichkeiten, die Genuss auf höchstem Niveau versprechen.

Dolfin Zartbitterschokolade Tafel mit Kakaosplittern

Zartbitterschokolade 70% mit Kakaosplittern

Mit kleinen Splittern von Kakaobohnen. Sehr intensiv im Geschmack.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Zartbitterschokolade mit gerösteten Kakaosplittern

ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, Magerkakaopulver, Kakaobohnenstückchen 4%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao: 70% mindestens
kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Gluten, Sesam und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.252 kJ / 538 kcal
Fett	39 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	32 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,2g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,40 €*

Vollmilchschokolade mit Karamell und gesalzener Butter

Die Vollmilchschokolade knuspert durch die Karamellstückchen angenehm im Mund und besitzt einen zarten Salzton.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, gesalzenes Karamell 4%, (Zucker, Glukose, KondensMILCH, Butter (MILCH), Salz aus Guérande), Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, natürliches Karamellaroma, Milchgehalt: 20% mindestens, Kakao: 38% mindestens, kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.252 kJ / 538 kcal
Fett	39 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	32 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,2g

4,40 €*

Zartbitterschokolade mit Olivenöl

eine köstliche, ungewöhnliche Kombination mit bitter-fruchtiger Aromatik

Hersteller : Chocolate Orgániko

Inhalt: 0.07 kg (78,57 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Zartbitterschokolade mit Olivenöl aromatisiert

ZUTATEN
Kakao*, Kakaobutter*, Rohrzucker*, natives Olivenöl extra* 0.5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kakao: 56% mindestens

kann Spuren von Milch, Nüssen und Schalenfrüchten enthalten

Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-001-CM

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
CHOCOLATE ORGÁNIKO, S.L., C/ Juan de Huarte de San Juan 1, 28806 Madrid, Spanien, +34 91 8306592 , contacta@chocolateorganiko.es

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.250 kJ / 527 kcal
Fett	37,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21,8 g
Kohlenhydrate	39,5 g
davon:
– Zucker	39,5 g
Eiweiß	9,0 g
Salz	0,06 g

5,50 €*

Schokoladentrüffel Tartufo dolce nerro - Tartuflange

Tartufo dolce Nero - Schokoladentrüffel

Ein Klassiker aus Italien, genauer aus dem Piemont sind die verführerischen Tartufi neri von Tartuflanghe. Süße Schokoladentrüffel, hergestellt aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P. und Edelbitterschokolade der besten Qualität.

Hersteller : Tartuflanghe

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

Dunkle Praline mit Haselnüssen

Zutaten: Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Piemonteser HASELNÜSSE 35%, Zucker, Kakaopulver.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch und Eiern enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Tartuflanghe Srl, Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba (CN), Italien, +39 0173.361414 , tartuflanghe@tartuflanghe.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	24161 kJ/581 kcal
Fett	41 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	41 g
davon:
– Zucker	37g
Eiweiß	8,6 g
Salz	0,12g

9,90 €*

Vollmilchschokolade mit Mandeln und Honig

Ein Hauch Honig und Mandelsplitter auf der unteren Seite der Tafel machen diese Schokolade zu einem milchigen, harmonischen Vergnügen.

Hersteller : Chocolate Orgániko

Inhalt: 0.07 kg (78,57 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit Mandeln-Honig, Bio

ZUTATEN
Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMLCHpulver*, Kakao*, MANDELN* 0.5%, Honig* 0.2%, Emulgator: SOJAlecithin

Kakao: 46% mindestens

kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-001-CM

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.317 kJ / 553 kcal
Fett	39 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	44,9 g
davon:
– Zucker	40 g
Eiweiß	5,8 g
Salz	0,17 g

5,50 €*

Tartufini dolci misti, 10er-Etui

Ein kleiner, süßer Gruß sind diese 10 Tartufini in der klaren Geschenkpackung. Je 2 Mundvoll extranero, das dunkle Original, bianco, con amaretti und al pistacchio stecken drin. Diese kleinen Pralinen aus dem Piemont mit Nüssen, Mandeln und Pistazien machen richtig Freude.

Hersteller : Antica Torroneria Piemontese

Inhalt: 0.07 kg (127,14 €* / 1 kg)

ZUTATEN
Zutaten Tartufini bianchi: gehackte und gemahlene Piemont-HaselNUSSkerne IGP 41%, Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearomak
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini extraneri: gehackte und gemahlene Piemont-HaselNUSSkerne IGP 41%, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini extraneri:, Schmelzschokolade, Kakao: 52% mindestens, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-HaselNUSSkerne IGP 41%, Kakaopulver
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini al pistacchio: weiße Schokolade, (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene PISTAZIEN 32%, Zucker
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini con amaretti:, Milchschokolade 48%, Kakao: 32% mindestens, (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte Makronen 20%, (Zucker, Aprikosenkerne 21%, EIweiß), MANDELN, gehackte und gemahlene HaselNUSSkerne, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

VERKEHRSBEZEICHNUNG Haselnusspralinenmischung, aromatisiert

LAGERTEMPERATUR < 18°C
AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo 48, 12060 Grinzane Cavour (CN), Italien, , commerciale@torrone.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	553 kcal/2302 kj
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	46 g
davon:
– Zucker	38 g
Ballaststoffe	5,0 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,13 g

8,90 €*

Dark Chocolate 72%

Mild, fruchtig und angenehme Säure. Mit Noten von Zitrusfruchten. Überaus harmonisch.

Hersteller : Menakao - Madagascar Chocolate

Inhalt: 0.075 kg (105,33 €* / 1 kg)

Edelbitterschokolade, 72% Kakao mind.

Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Lebensmittelhersteller
Chcolaterie Manakao S.A., Antananarivo 105, BP 4101 Ambohidratimo, Madagaskar,

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter, Deutschland, , service@wilk-gourmetgroup.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	594,07 kcal/2487,25 Kj
Fett	41,27 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	10,39 g
Kohlenhydrate	42,96 g
davon:
– Zucker	36,50 g
Eiweiß	12,70 g
Salz	0,03 g

7,90 €*

Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer

eine wahrlich ausgefallene, aber gelungene Kombination

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (50,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, rosa Beeren (Schinusfrüchte) 1%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 60% mindestens, kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.242 kJ / 533
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,03g

3,50 €* 4,40 €* (20.45% gespart)

Schokoladenkonfekt 'Truffes Fantasie'

Zartschmelzendes Schokoladenkonfekt, mit feinstem Kakaopulver bestreut. Aus Frankreich.

Hersteller : Guyaux

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

Zutaten: pflanzliche Fette (Kokosnuss,Palmkernöl ) Zucker ,Kakaopulver stark entölt 10,7%, Molkenpulver (MILCH), Kakaoüpulver 2%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Chocolaterie JACQUES GUYAUX, avenue des Cures 1, 95580 Andilly, Frankreich, , contact@chocolatsguyaux.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2594 kJ/625 kcal
Fett	49,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	44,8g
Kohlenhydrate	39g
davon:
– Zucker	37,4 g
Eiweiß	3,5g
Salz	0,13g

5,90 €*

Kalabrische Zartbitterschokolade mit Chili

Die reichlich verwendeten peperoncini stammen aus original kalabrischem Anbau. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Die Schokolade wird per Hand geschöpft und in jede einzelne Form gegossen.

Hersteller : Dolci Pensieri

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

ZUTATEN Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Chili aus Kalabrien 0,20%, natürliche Vanille

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten

VERKEHRSBEZEICHNUNG Zartbitterschokolade mit Chili

AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dolci Pensieri di Calabria di Carbone Carmelina e snc, Contrada Profico 2, 87037 San Fili (CS), Italien, , Dolcecalabria.it@gmail.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2374 kJ / 571kcal
Fett	39,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	23,3g
Kohlenhydrate	43,7g
davon:
– Zucker	37,7g
Ballaststoffe	7,8g
Eiweiß	7,2g
Salz	0g

4,90 €*

Kalabrische Vollmilchschokolade mit Bergamotte

Handgeschöpfte Vollmilchschokolade, mit echter Vanille und mit Bergamotte aromatisiert

Hersteller : Dolci Pensieri

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Vollmilchschokolade mit Bergamotte

ZUTATEN Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, ätherisches Bergamottenöl 0,20%, natürliche Vanille
kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2389 kJ/573 kcal
Fett	37,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	22,3 g
Kohlenhydrate	49,8g
davon:
– Zucker	49 g
Eiweiß	8,6g
Salz	0,0g

4,90 €*

Zartbitterschokolade mit Lavendel und Vanille

Eine ausgefallene, aber gelungene Kombination des Maître des Chocolatiers des Hauses Dolfin.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lavendel 1%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 60% mindestens, kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Weizen und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.219 kJ / 530 kcal
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,03g

4,40 €*

Tartufini dolci misti, 20er-Etui

20 zartschmelzende Tartufini dolci in 5 Sorten

Hersteller : Antica Torroneria Piemontese

Inhalt: 0.14 kg (113,57 €* / 1 kg)

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo 48, 12060 Grinzane Cavour (CN), Italien, , commerciale@torrone.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2302 kJ / 553kcal
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15g
Kohlenhydrate	46 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	11g
Salz	0,13g

15,90 €*

Dolfin Vollmilchschokolade mit Crispy Brownie

Vollmilchschokolade mit Crunchy Browny

Dunkle Browniestückchen und Vollmilchschokolade sind eine wohlige Kombination. Genau das Richtige für Schokoladenliebhaber.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit knusprigen Browniestücken

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Browniestückchen 4%, (WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, Butter (MILCH), Kakaopulver, Salz, natürliches Vanillearoma), Knusperreis 2% (Reismehl), Emulgator: SOJAlcithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 37% mindestens, kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Sesam und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.269 kJ / 544 kcal
Fett	33 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	53 g
davon:
– Zucker	49 g
Eiweiß	6,8 g
Salz	0,2g

4,40 €*

Fiat Cremino Mix

der Klassiker aus Italien zum Espresso; Classico, Noir & Extra Noir

Hersteller : Majani

Inhalt: 41 g (119,51 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Gemischte Italienische Schichtpralinen

Zutaten: Zucker, HASELNUSSkerne, MANDELN, Kakaobutter, Kakaomasse, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Vanille

Kann Spuren von PISTAZIEN enthalten.
Kühl und trocken lagern.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
MAJANI 1796 SpA, Via G. Brodolini 16, 40053 VALSAMOGGIA (BO), Italien, +39 051 969157 , customercare@majani.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	557 kcal/2323kJ
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	52 g
davon:
– Zucker	45 g
Eiweiß	6,8 g
Salz	0,06 g

4,90 €*

Vollmilchschokolade mit Orange und Kardamom

Ein Hauch von Orangenblüte und Kardamom würzen dezent diese cremige Tafel. Die Schokolade überwiegt am Gaumen.

Hersteller : Chocolate Orgániko

Inhalt: 0.07 kg (78,57 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit Orange und Kardamom, Bio

ZUTATEN
Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Kakao*, Orangenöl* 0.2%, Kardamom* 0.1%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kakao: 46% mindestens, kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten

Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-001-CM

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.317 kJ / 553 kcal
Fett	39 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	44,9 g
davon:
– Zucker	40 g
Eiweiß	5,8 g
Salz	0,17 g

5,50 €*

Kuvertüre Jivara 40%

Grand Cru-Vollmilchkuvertüre aus dem Hause Valrhona; 40% Kakaoanteil

Hersteller : Valrhona

Inhalt: 0.25 kg (78,00 €* / 1 kg)

Milchschokolade (mindestens 40% Kakao, nur reine Kakaobutter)

Zutaten: Kakaobutter, VollMILCHpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJAlecithin, GERSTENmalzextrakt

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und Erdnüssen enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Valrhona SAS, avenue du Président Roosevelt 12-14-16-18, 26600 Tain l’Hermitage, Frankreich, +33 (0)4 75 07 90 90 , scvalrhona@valrhona.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2436 kj/586 kcal
Fett	41 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	47 g
davon:
– Zucker	45 g
Eiweiß	7,3 g
Salz	0,17 g

19,50 €*

Gianduiotti con nocciole

die legendären Gianduiotti von D. Barbero mit feinsten Piemonteser Haselnüssen

Hersteller : Cioccolateria D. Barbero

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Zucker, HaselNÜSSE 25%, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaopaste, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille.

Kakao mind. 32%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.

Handelsbezeichung: Schokoladennougatmasse mit Haselnüssen

Hergestellt in Italien.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Barbero Davide SRL, Via Brofferio 84, 14100 Asti, Italien, Tel. +39 0141 594004 , info@barberodavide.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2368kJ / 568kcal
Fett	38g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	17g
Kohlenhydrate	48g
davon:
– Zucker	40g
Eiweiß	8,6g
Salz	0,18g

9,90 €*

Domori Edelbitterschokolade Trinitario Colombia, 50g Tafel

Domori Trinitario 70% Colombia

Single Origin aus Kolumbien; Noten von Cashew und Honig; süß und lang anhaltend

Hersteller : Domori

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

Edelbitterschokolade

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker

Kakaoanteil mind. 70%

Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, und SOJAenthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Domori S.r.l., Via Pinerolo 72-74, 10060 None Torino, Italien, , cs.ecommerce@domori.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2358kJ/567 kcal
Fett	39g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	41 g
davon:
– Zucker	30 g
Eiweiß	8 g
Salz	0g

7,90 €*

Dark Chocolate 80%

Edelbitter-Ursprungsschokolade aus Madagaskar aus feinem Trinitariokakao. Erdig, milde Röstnoten

Hersteller : Menakao - Madagascar Chocolate

Inhalt: 0.075 kg (105,33 €* / 1 kg)

Edebitterschokolade, 80% Kakao mind.

Zutaten: Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	604,41 kcal/2530,54 Kj
Fett	43,93 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	11,8 g
Kohlenhydrate	38,96 g
davon:
– Zucker	26,20 g
Eiweiß	13,30 g
Salz	0,01 g

7,90 €*

Vollmilchschokolade mit Zimt aus Kalabrien

Kalabrische Vollmilchschokolade mit Zimt

wunderbar cremige Vollmilchschokolade aus Kalabrien mit feinem Zimt

Hersteller : Dolci Pensieri

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

ZUTATEN Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Molkepulver (MILCH), Emulgator: SOJAlecithin, Zimtpulver 2%, Vanille

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.422 kJ / 581 kcal
Fett	38g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	50 g
davon:
– Zucker	49 g
Eiweiß	8,7 g
Salz	0g

4,90 €*

30 Jahre Gölles Schokolade [BIO]

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Apfel Balsamessig-Canache, Essiggelee Apfel Balsam und Walnussnougat

Hersteller : zotter Schokoladen

Inhalt: 0.07 kg (50,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Dunkle Schokolade gefüllt mit Apfelbalsamessig-Ganache, Apfelbalsamessiggelee und Walnussnougat

Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Apfelbalsamessig (11%), Kakaobutter*, WALNÜSSE 5%, Stärkesirup, VollMILCHpulver*, Honig, BUTTER* (MILCH). MagerMILCHpulver*, VollMILCH*, Grappa*, SOJApulver* (SOJA*, Maltodextrin*, Maissirup*), Geliermittel: Apfelpektin, SüßMOLKENpulver* (MILCH), Vollrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Steinsalz, Emulgator: SOJAlecithin*, Vanilleschotenpulver*, Zimt*, Sternanis*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 - 3152 - 5554 , schokolade@zotter.at

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2043 kJ/482 kcal
Fett	30 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	48 g
davon:
– Zucker	42 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	0,21 g

3,50 €* 4,70 €* (25.53% gespart)

Kalabrische Zartbitterschokolade mit Lakritze

Der Lakritzgeschmack ist sehr gut eingebunden und unterstützt die Bitterkeit der Schokolade hervorragend

Hersteller : Dolci Pensieri

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Zartbitterschokolade mit Lakritz

ZUTATEN Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Lakritzpulver 2,50%, natürliche Vanille

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten

AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2374 kj/571 kcal
Fett	39,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	23,3 g
Kohlenhydrate	43,7g
davon:
– Zucker	37,7 g
Eiweiß	7,2g
Salz	0,0g

4,90 €*

Cioccolato al latte con nocciole

Ganze, mild geröstete Piemonteser Haselnüsse in feiner Milchschokolade aus der traditionsreichen Cioccolateria D. Barbero in Asti.

Hersteller : Cioccolateria D. Barbero

Inhalt: 0.12 kg (82,50 €* / 1 kg)

Milchschokolade mit Haselnüssen (Kakaoanteil mind. 31%)

Zutaten: Milchschokolade 67% (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaopaste, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Piemonteser HASELNÜSSE 33%.

Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Barbero Davide SRL, Via Brofferio 84, 14100 Asti, Italien, Tel. +39 0141 594004 , info@barberodavide.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2460 kJ/591 kcal
Fett	41g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15g
Kohlenhydrate	44g
davon:
– Zucker	39g
Eiweiß	9,2g
Salz	0,1g

9,90 €*

Unsere Schokoladen-Auswahl im Überblick

Wer feine Schokolade bestellen möchte, findet bei Dinses Culinarium eine sorgfältig und persönlich kuratierte Auswahl internationaler Spitzenmarken. Im Mittelpunkt stehen die italienischen Chocolatiers von Venchi – bekannt für ihre zartschmelzenden Nougatkreationen und edle Schokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont. Diese aromatischen Haselnüsse gelten als die besten der Welt und verleihen jeder Tafel ein unverwechselbares Profil. Falls Sie die feinen Piemonteser Haselnüsse gern auch pur genießen möchten, finden Sie diese selbstverständlich auch in unserem Shop.

Venchi, Valrhona, Dolfin & Co. - Schokolade mit Herkunft und Charakter

Auch Liebhaber außergewöhnlicher Geschmackskombinationen werden fündig: Dolfin Schokolade online zu entdecken, bedeutet, sich auf spannende Kreationen mit Gewürzen, Früchten oder Kräutern einzulassen – perfekt für alle, die das Besondere suchen. Denn der Produzent aus Belgien hat sich auf aufregende, zum Teil auch ungewöhnliche Schokoladenkreationen spezialisiert. Mit wenigen Klicks können Sie bei uns die feine Venchi Schokolade kaufen oder ein Geschenk für anspruchsvolle Naschkatzen zusammenstellen.

Aus Frankreich, aus dem Hause Valrhona, kommen unsere hochwertigen Kuvertüren. Und wenn man an Schokolade und Italien denkt, kommt man um die herrlichen Tartufi, die Schokoladentrüffel, aus dem Piemont nicht herum. Diesen Klassiker zum Espresso finden Sie bei uns in verschiedenen spannenden Geschmacksrichtungen.

Alle Produkte stammen von Manufakturen, die kompromisslos auf Qualität und Herkunft achten – von der Bohne bis zur Verpackung.

Jetzt feine Schokolade online bestellen bei Dinses Culinarium

Unsere Kategorie „Schokolade“ ist ein Schaufenster für echten Schokoladengenuss – handverlesen, exklusiv und garantiert nicht alltäglich.