Chiloé Pfeffer, ganz

Chiloé Pfeffer, ganz
9,90 € *
Inhalt: 20g (49,50 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt kommt diese Rarität: Getrocknete Beerenfrüchte des auf der... mehr
Produktinformationen "Chiloé Pfeffer, ganz"

Aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt kommt diese Rarität: Getrocknete Beerenfrüchte des auf der chilenischen Insel Chiloé beheimateten Canelo Baums. Geschmacklich liegen sie zwischen Pfeffer und Chili: intensiv fruchtig-scharf. Dieses Gewürz ist eine wahrliche Bereicherung für Fleischgerichte, Fisch und deftige Speisen.

Weiterführende Links zu "Chiloé Pfeffer, ganz"
Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger... mehr
Altes Gewürzamt, Ingo Holland

ingoholland576bd47107b1dUnsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger Chefkoch (1 Michelin-Stern, 18 Gault Millau-Punkte) Ingo Holland hat sich über Deutschlands Grenzen hinaus einen Namen gemacht mit seiner Leidenschaft für Gewürze und Gewürzmischungen.
Die mindere Qualität vieler Gewürze, die ihm begegneten, veranlassten Holland vor einigen Jahren selbst Einzelgewürze bester Qualität einzukaufen und daraus Gewürzmischungen herzustellen. Er ist einer DER deutschen Fachmänner auf diesem Gebiet. Kein anderer versteht es so gut, Gewürze miteinander zu kombinieren und dadurch neue Geschmackswelten zu schaffen. Auch deshalb kürte ihn das Magazin "Der Feinschmecker" in seiner Novemberausgabe 2005 zum "Koch des Monats". Sein früheres Restaurant liegt in der Altstadt von Klingenberg am Main, unweit der Landesgrenzen zu Bayern und Hessen und wird inzwischen von einem seiner früheren Köche erfolgreich weitergeführt.

Die von Ingo Holland hergestellten Produkte sind nicht mit handelsüblicher Massenware vergleichbar. Was bei ihm in den Mörser kommt ist von bester Qualität und oftmals auch eine Rarität. Seine Gewürzmischungen sind nicht mit Salz gestreckt und kommen selbstverständlich ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus.
Curry ist da nicht gleich Curry.....und wissen Sie eigentlich, wie betörend langer Bengalischer Pfeffer duftet?

Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland
Frühlingstraße 37
63911 Klingenberg

Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Zutaten: Beerenfrüchte des Canelo Baumes (Drimys winteri), getrocknet Abgefüllt in Klingenberg mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Beerenfrüchte des Canelo Baumes (Drimys winteri), getrocknet Abgefüllt in Klingenberg

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Altes Gewürzamt GmbH
Ingo Holland
Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Chiloé Pfeffer, ganz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Tomami Tomate Tomami Tomate
Hersteller Tomami
Inhalt 90 ml (110,00 € * / 1 l)
9,90 € *
Chili Bhut Jolokia Chili Bhut Jolokia
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (0,42 € * / 1 g)
20,90 € *
Senfsaat, gelb Senfsaat, gelb
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (65,83 € * / 1 kg)
7,90 € *
Roter Kampot Pfeffer Roter Kampot Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (322,50 € * / 1 kg)
12,90 € *
Paradieskörner Paradieskörner
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (129,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Tasmanischer Pfeffer Tasmanischer Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (430,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Currypulver Goa Gewürzmischung Currypulver Goa Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (173,75 € * / 1 kg)
13,90 € *
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (79,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
Café de Paris Gewürzmischung Café de Paris Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 25 g (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ingo Hollands Tikka Masala Tikka Masala, Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Currypulver Maharadja, Gewürzmischung Currypulver Maharadja, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (186,25 € * / 1 kg)
14,90 € *
Muskatnuss, Grenada Muskatnuss, Grenada
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (330,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pannonisches Paprikapulver, scharf Pannonisches Paprikapulver, scharf
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 100 g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pannonisches Paprikapulver, süß Pannonisches Paprikapulver, süß
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 100 g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Currypulver Dragon Gewürzmischung Currypulver Dragon Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,22 € * / 1 g)
17,90 € *
Wildgewürz Gewürzmischung Wildgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Ungarisches Gulaschgewürz Gewürzmischung Ungarisches Gulaschgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (148,75 € * / 1 kg)
11,90 € *
Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (118,75 € * / 1 kg)
9,50 € *
Currypulver Anapurna Gewürzmischung Currypulver Anapurna Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (148,75 € * / 1 kg)
11,90 € *
Fasanenpastete Fasanenpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
Masoor Dal Masala Gewürzmischung Masoor Dal Masala Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Roter langer Pfeffer Roter langer Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g
15,90 € *
Safran und Pistazien - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Safran und Pistazien - Handgeschöpfte...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (51,43 € * / 1 kg)
3,60 € *
Cornish Sea Salt Crystals Cornish Sea Salt Crystals
Hersteller Cornish Sea Salt
Inhalt 225 g (1,73 € * / 100 g)
3,90 € *
Cornish Sea Salt Flakes Cornish Sea Salt Flakes
Hersteller Cornish Sea Salt
Inhalt 150 g (2,60 € * / 100 g)
3,90 € *
Cayenne Ketchup Cayenne Ketchup
Hersteller Herr Brenner
Inhalt 240g (2,88 € * / 100 g)
6,90 € *
Walnuss Pesto Walnuss Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180 g (4,17 € * / 100 g)
7,50 € *
Klasse Hackipulver Gewürzmischung Klasse Hackipulver Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,15 € * / 1 g)
11,90 € *
Kräuter der Provence - Exklusiv Kräuter der Provence - Exklusiv
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (0,55 € * / 1 g)
10,90 € *
Nam Prik - geröstete Thailändische Chilipaste Nam Prik - geröstete Thailändische Chilipaste
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (0,09 € * / 1 g)
16,90 € *
Thaicurrypaste, rot Thaicurrypaste, rot
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (0,09 € * / 1 g)
16,90 € *
WEISS Gewürzmischung nach Thomas Vilgis WEISS Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (338,00 € * / 1 kg)
16,90 € *
1998 VIN JAUNE, Château d'Arlay - Jura, Frankreich 1998 VIN JAUNE, Château d'Arlay - Jura, Frankreich
Hersteller Château d'Arlay
Inhalt 0,62l (159,68 € * / 1 l)
99,00 € *
Kräuteröl Mediterranes Kräuteröl
Hersteller Ursini
Inhalt 250ml (55,60 € * / 1 l)
13,90 € *
Vinagre de Jerez Reserve Vinagre de Jerez Reserve
Hersteller Lobato
Inhalt 250ml (47,60 € * / 1 l)
11,90 € *
Olivenöl Casas de Hualdo Monovarietal Cornicabra DOP Montes de Toledo Olivenöl Casas de Hualdo Monovarietal...
Hersteller Casas de Hualdo
Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)
12,90 € *
Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP
Hersteller De Carlo
Inhalt 0,5 l (43,80 € * / 1 l)
21,90 € *
Ajowan, ganz Ajowan, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,16 € * / 1 g)
12,90 € *
Amchoor - Mangopulver Amchoor - Mangopulver
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (0,14 € * / 1 g)
13,90 € *
Sternanis, ganz Sternanis, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (0,22 € * / 1 g)
8,90 € *
Chili Bhut Jolokia Chili Bhut Jolokia
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (0,42 € * / 1 g)
20,90 € *
Bockshornkleesaat Bockshornkleesaat
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (59,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Chilifäden Chilifäden
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (0,40 € * / 1 g)
7,90 € *