15 Jahre

Hirse von der Alb [Bio]

Hirse von der Alb [Bio]
5,90 € *
Inhalt: 500g (11,80 € * / 1 kg)

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  • EZG Alb Leisa
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Hirse, angebaut von den Bioland-Betrieben der Lauteracher Erzeugergemeinschaft auf der... mehr
Produktinformationen "Hirse von der Alb [Bio]"

Hirse, angebaut von den Bioland-Betrieben der Lauteracher Erzeugergemeinschaft auf der Schwäbischen Alb.

Hirse ist eine alte Getreidesorte mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen.
Sie kann süß, aber auch herzhaft verwendet werden. Zum Beispiel als Frühstücksporridge, Salat, Reisalternative, für Aufläufe oder Bratlinge.

 

Hirse Grundrezept

Kochzeit:
20-25 Minuten

Zubereitung:
Die Hirse gründlich waschen. Zwei Teile Wasser mit einem Teil Hirse bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf ca. 10-12 Minuten köcheln.
Anschließend 10-15 Minuten ohne Hitze quellen lassen.

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Weitere Informationen

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Lauteracher Alb-Feld-Früchte Am Hochberg 25 89584 Lauterach

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie1544 kJ/365 kcal
Fett4,7g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren1,0g
Kohlenhydrate70,0g
 davon: 
– Zucker0,48g
Ballaststoffe2,7g
Eiweiß9,4g
Salz<0,0025g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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