15 Jahre

Bestes aus der Dose

Wirklich gute Fischkonserven sind heute kaum noch zu bekommen. Das meiste was da in den Regalen der Supermärkte schlummert ist qualitativ und geschmacklich kaum noch akzeptabel. Eine gute Fischkonserve setzt drei Dinge vorraus: einen exzellenten Frischfisch, viel Handarbeit und nicht zuletzt genug Zeit zum Reifen.

Bestes aus der Dose Wirklich gute Fischkonserven sind heute kaum noch zu bekommen. Das meiste was da in den Regalen der Supermärkte schlummert ist qualitativ und geschmacklich kaum noch... mehr erfahren »
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Bestes aus der Dose

Wirklich gute Fischkonserven sind heute kaum noch zu bekommen. Das meiste was da in den Regalen der Supermärkte schlummert ist qualitativ und geschmacklich kaum noch akzeptabel. Eine gute Fischkonserve setzt drei Dinge vorraus: einen exzellenten Frischfisch, viel Handarbeit und nicht zuletzt genug Zeit zum Reifen.

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P'tits bulots, Poivrons grillés et limon P'tits bulots, Poivrons grillés et limon
kleine Wellhornschnecken, eingelegt mit gegrillter Paprika, Zwiebeln und Zitrone
Hersteller Conserverie La Paimpolaise
Inhalt 100 g (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Langoustines au foie gras et piment d'Espelette Langoustines au foie gras et piment d'Espelette
Was für ein Fest! Wenn drei außerordentliche Gaumenschmeichler aufeinandertreffen... Feines Langustinenfleisch, Foie Gras und ein Hauch Piment d'Espelette. Köstlich auf etwas röschen Weißbrot, dazu ein Glas Champagner.....und man fühlt...
Hersteller Conserverie La Paimpolaise
Inhalt 80g (86,25 € * / 1 kg)
6,90 € *
Noix de St-Jacques, tacaud et lard fumé Noix de St-Jacques, tacaud et lard fumé
Ein feiner Aufstrich aus Jakobsmuscheln aus der Bucht von Saint-Brieuc, Dorsch und Sahne. Abgerundet mit etwas geräuchertem Speck.
Hersteller Conserverie La Paimpolaise
Inhalt 80g (86,25 € * / 1 kg)
6,90 € *
Rouget barbet au saumon sauvage Rouget barbet au saumon sauvage
Ein Rillettes von der Rotbarbe mit Wildlachs. Sehr lecker, lauwarm auf Toast.
Hersteller Conserverie La Paimpolaise
Inhalt 80g (71,25 € * / 1 kg)
5,70 € *
Pikante Miesmuscheln aus Galizien - N°131 Pikante Miesmuscheln aus Galizien - N°131
handselektierte Mittelmeer-Miesmuscheln pikant eingelegt mit Knoblauch und Chili
Hersteller Conservas La Brujula
Inhalt 76g Abtropfgewicht (111,84 € * / 1 kg)
8,50 € *
Bottarga di Tonno Rosso Bottarga di Tonno Rosso
ein Stück feinste Bottarga von der Amalfiküste - ein exklusives Würzmittel für Pasta und mehr
Hersteller Armatore
Inhalt 100 g (399,00 € * / 1 kg)
39,90 € *
Chipirones - Kleine Kalmartuben in eigener Tinte Chipirones - Kleine Kalmartuben in eigener Tinte
Sechs bis acht kleine Kalmartuben, eingelegt in eigener Tinte vom spanischen Top-Produzenten La Brujala. Kalt und warm geossen - eine Delikatesse die Urlaubserinnerungen wach ruft.
Hersteller Conservas La Brujula
Inhalt 80g Abtropfgewicht (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Carne de Centollo - ausgelöstes Muskelfleisch der Seespinne Carne de Centollo - ausgelöstes Muskelfleisch...
Eine absolute Rarität und Delikatesse ersten Ranges aus Asturien. Die Seepsinne ist die größte im Mittelmeer vorkommende Krabbenart und wird nur noch von wenigen Betrieben in Spanien verarbeitet. Genuss pur, fein & elegant....
Hersteller La Pixueta
Inhalt 70g Abtropfgewicht (284,29 € * / 1 kg)
19,90 € *
Sardinen nach galizischer Art Sardinen nach galizischer Art - N°35
Dieses Produkt ist kulinarisches Kulturgut in Vollendung und insbesondere in Galizien sehr geschätzt. Die frischen Sardinen werden mehliert, frittiert und dann in einer Sauce aus Zwiebeln, Paprika, Tomate & Weißwein eingemacht. Eine...
Hersteller Conservas La Brujula
Inhalt 110g Abtropfgewicht (90,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Encornets, Piquillos latinos et fleur de sel de Millac Encornets, Piquillos latinos et fleur de sel de...
kleine Tintenfische mit Pimento Piquillos, einer Prise Curry und einem Hauch Chili gewürzt
Hersteller Conserverie La Paimpolaise
Inhalt 100 g (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Langoustines et aiglefin Langoustines et aiglefin
Für diese feine Terrine wird das delikate Fleisch der Langustine mit einem Hauch Anis, Schellfisch, Sahne und Gewürzen gekocht. Sehr lecker als Canapé.
Hersteller Conserverie La Paimpolaise
Inhalt 80g (81,25 € * / 1 kg)
6,50 € *
Sockeye Wildlachs in Lake Sockeye Wildlachs in Lake
echter Wildfang Rotlachs (Sockeye) aus Alaska - ein Muss für Lachsliebhaber
Hersteller Olasagasti
Inhalt 81g Abtropfgewicht (122,22 € * / 1 kg)
9,90 € *
Sild No.1 - geräucherter Norwegischer Hering Sild No.1 - geräucherter Norwegischer Hering
Sehr lecker (und klassisch) im Brötchen oder zu lauwarmen Pellkartoffeln.
Hersteller Fangst
Inhalt 100g (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Jose Gourmet Sardinen in Olivenöl Sardinen in Olivenöl
Der Klassiker. Superzarte portugiesische Sardinen, eingelegt in Olivenöl. Und wie immer bei Jose Gourmet in einer sehr schön gestalteten Verpackung.
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 85g Abtropfgewicht (92,94 € * / 1 kg)
7,90 € *
Alici di Menaica sott'Olio Alici di Menaica sott'Olio
eine Rarität aus dem Cilento: Menaica Anchovies in Olivenöl - ein Slow Food Presidio
Hersteller Donatella Marino
Inhalt 60g Abtropfgewicht (331,67 € * / 1 kg)
19,90 € *
Hummeröl Hummeröl
hervorragendes Lobster Oil aus Bretonischen Hummern - ein Würzöl für die feine Küche
Hersteller Groix & Nature
Inhalt 100 ml (139,00 € * / 1 l)
13,90 € *
Abalone mit Echalotten und Chili Abalone mit Echalotten und Chili
eine absolute Rarität und Delikatesse ersten Ranges
Hersteller Groix & Nature
Inhalt 111g (282,08 € * / 1 kg)
29,90 € *
Jahrgangssardinen in Weißwein, Jahrgang 2020 Jahrgangssardinen in Weißwein, Jahrgang 2020
Spitzenqualität, bretonische Ölsardinen in Weißwein eingelegt. Millésime 2020 - schön vorgereift
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (60,00 € * / 1 kg)
6,90 € * 9,90 € *
Pikante Sardinen in Olivenöl - extra scharf Pikante Sardinen in Olivenöl - extra scharf
große Kalibirierung, extra scharf mit Piri-Piri-Chili gewürzt - aus Matosinhos (Portugal)
Hersteller Nuri
Inhalt 90g Abtropfgewicht (72,22 € * / 1 kg)
6,50 € *
Makrelen-Chili mit Tomaten und weißen Bohnen Makrelen-Chili mit Tomaten und weißen Bohnen
ein kleines "Fertiggericht" aus der Bretagne
Hersteller la bellle-iloise
Inhalt 300g (39,67 € * / 1 kg)
11,90 € *
Thunfischrillettes mit grünem Pfeffer Thunfischrillettes mit grünem Pfeffer
aus der Bretagne
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 90 g (54,44 € * / 1 kg)
4,90 € *
Ausverkauft
Jahrgangssardinen in Olivenöl, Jahrgang 2019 Jahrgangssardinen in Olivenöl
Spitzenqualität Jahrgang 2022, bretonische Ölsardinen von einem der letzten traditionell arbeitenden Produzenten
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (68,70 € * / 1 kg)
7,90 € *
Ausverkauft
La Quiberonnaise Jahrgangssardinen mit Wasabi Jahrgangssardinen mit Wasabi, Jahrgang 2021
zarte Sardine trifft würzigen Meerettich, Top Qualität von La Quiberonnaise aus der Bretagne
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (77,39 € * / 1 kg)
8,90 € *
Ausverkauft
Sardinen Petingas Jose Gourmet Kleine Sardinen (Petingas), pikant eingelegt
Kleine Sardinen (Petingas) eingelegt in Sonnenblumenöl und pikant gewürzt mit Piri-Piri, Rotem Pfeffer, Nelke und Lorbeer.
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 65 g Abtropfgewicht (121,54 € * / 1 kg)
7,90 € *
Ausverkauft
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