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Bottarga di Tonno Rosso

39,90 € *
Inhalt: 100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC7653
  • Armatore
  • 8051938340067
Bottarga - ein kostbares und seltenes Würzmittel. Es handelt sich um gesalzenen, gepressten und... mehr
Produktinformationen "Bottarga di Tonno Rosso"

Bottarga - ein kostbares und seltenes Würzmittel. Es handelt sich um gesalzenen, gepressten und getrockneten Fischrogen, der in Süditalien und Sardinien gern über Pasta gerieben oder dünn gehobelt als Vorspeise mit Olivenöl und Zitrone gegessen wird. Unser Produzent sitzt mit seiner kleinen Flotte bei Cetara an der malerischen Amalfiküste und verarbeitet ausschließlich den Rogen vom Blauflossen-Thun.

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Zutaten: Blauflossen-THUNFISCHrogen, Meersalz VERKEHRSBEZEICHNUNG Gesalzener und getrockneter... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Blauflossen-THUNFISCHrogen, Meersalz VERKEHRSBEZEICHNUNG Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen LAGERTEMPERATUR 18 - 20 °C

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Armatore s.r.l. Via Campinola 1 84010 Cetara, Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie1064kJ/254 kcal
Fett11,6g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren3,5g
Kohlenhydrate0,4g
 davon: 
– Zucker0g
Eiweiß35,9g
Salz16,8g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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