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06085 - 9896685

Blütenweißer Lardo di Colonnata, duftende Toskanische Salami, extra lang gereifter Parmesan mit schönen Reifekristallen, französische Pasteten. Von den besten Handwerkern ihres Faches. Da schlägt das Feinschmeckerherz höher.
Heute eine Besonderheit und noch vor wenigen Jahrzehnten fast alltäglich: Alte, ursprüngliche Schweinerassen. Sie heißen beispielsweise Mangalitza Wollschwein, Cinta Senese und Schwäbisch Hällisches (Eichelschwein). Eine jede Rasse besitzt dabei ihre eigenen Vorzüge. Ihnen allen ist ihre Robustheit und ihre Unbrauchbarkeit für die konventionelle Massenproduktion gemein. Vom kulinarischen Standpunkt aus gesehen sind diese alten Nutztierrassen wahre Kostbarkeiten. Engagierten Landwirten und Züchtern ist es zu verdanken, dass einige dieser Rassen erhalten wurden und daraus himmlische Wurstwaren und weitere Spezialitäten entstehen, nach denen sich Feinschmecker die Finger lecken. Denken Sie nur an den legendären Lardo di Colonnata vom Gran Sui Padano Schwein, den luftgetrockneten Speck vom Eichelschwein, die Salami vom Chianina Rind, die Salchichón vom Iberico Bellota oder gar den einzigartige Parmigiano Reggiano von der Roten Kuh.
Blütenweißer Lardo di Colonnata, duftende Toskanische Salami, extra lang gereifter Parmesan mit schönen Reifekristallen, französische Pasteten. Von den besten Handwerkern ihres Faches. Da schlägt das Feinschmeckerherz höher.
Heute eine Besonderheit und noch vor wenigen Jahrzehnten fast alltäglich: Alte, ursprüngliche Schweinerassen. Sie heißen beispielsweise Mangalitza Wollschwein, Cinta Senese und Schwäbisch Hällisches (Eichelschwein). Eine jede Rasse besitzt dabei ihre eigenen Vorzüge. Ihnen allen ist ihre Robustheit und ihre Unbrauchbarkeit für die konventionelle Massenproduktion gemein. Vom kulinarischen Standpunkt aus gesehen sind diese alten Nutztierrassen wahre Kostbarkeiten. Engagierten Landwirten und Züchtern ist es zu verdanken, dass einige dieser Rassen erhalten wurden und daraus himmlische Wurstwaren und weitere Spezialitäten entstehen, nach denen sich Feinschmecker die Finger lecken. Denken Sie nur an den legendären Lardo di Colonnata vom Gran Sui Padano Schwein, den luftgetrockneten Speck vom Eichelschwein, die Salami vom Chianina Rind, die Salchichón vom Iberico Bellota oder gar den einzigartige Parmigiano Reggiano von der Roten Kuh.

Entdecken Sie feinstes Weihnachtsgebäck
Hersteller: Confiserie Imping
Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 21%, MANDELN 18%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, EIWEIß 3,6%, Invertzuckersirup, Gewürz: Zimt <1%, Jodsalz
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ernuss, Gluten, Milch und Sesam enthalten
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Confiserie Imping GmbH, Heckebree 1, 48691 Vreden, Deutschland, , info@imping-confiserie.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1949kJ / 465kcal |
Fett | 24g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 2g |
Kohlenhydrate | 52,0g |
davon: | |
– Zucker | 48,0g |
Eiweiß | 7,9g |
Salz | 0,07g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Johan von Ilten
Inhalt: 0.12 kg (82,50 €* / 1 kg)
Zutaten: ganez HASELNÜSSE, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, SAHNE (enthält MILCH) mind. 33% Fett, Akazienhonig, BUTTER (enthält MILCH), Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar
Hergestellt in Deutschland
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Johan von Ilten GmbH, Hägenstraße 4, 30559 Hannover, Deutschland, , os@johanvonilten.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2260kJ / 540 kcal |
Fett | 39,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 10,5g |
Kohlenhydrate | 35,7g |
davon: | |
– Zucker | 32,0g |
Eiweiß | 6,5g |
Salz | 0,4g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Cartwright & Butler
Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Mürbegebäck mit Orange, Cranberry und Zimt
Zutaten: WEIZENnmehl, gesalzene Butter 29%, (MILCH, Salz), Zucker, Maisstärke, Cranberries 6%, (Cranberry, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Zimt, Orangenöl 1%
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Lebensmittelhersteller
Cartwright & Butler, Unicorn House, Broad Lane , HU15 2TS East Riding of Yorkshire, Vereinigtes Königreich, +44 1482 213446 , care@cartwrightandbutler.co.uk
In die EU importiert durch & Verantworliche Person
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland, 0551-50551-0, info@viani.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.917 kJ / 459 kcal |
Fett | 23,3 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 14,8 g |
Kohlenhydrate | 60,2 g |
davon: | |
– Zucker | 24 g |
Eiweiß | 4 g |
Salz | 0,5 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Pasticcerie Sinatti
Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)
Italienischer Gewürzkuchen
Zutaten:MANDELN, Zucker, Orangeat, Zitronat, WEIZENMEHL,Honig, Gewürze, Aromastoffe,Oblaten (WEIZEN).
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Sinatti Pasticerria Artiginale, Via Po 6, 53018 Sovicille SI, Italien, , pannamontatasrls@gmail.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1543 kJ/369 kcal |
Fett | 13,53 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,11 g |
Kohlenhydrate | 58,48 g |
davon: | |
– Zucker | 47,78 g |
Eiweiß | 7,05 g |
Salz | 4,50 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt: 0.38 kg (26,05 €* / 1 kg)
Zutaten: MANDELN und HASELNÜSSE (45%), Zucker, Backmischung (Orangenschalen, Zitronenschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID), EIklar (HühnerEIweiß), Aprikosenbackfrucht (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Honig, Marzipan, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin), Gewürze, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Oblate (WEIZENmehl, Stärke)
Kann Spuren anderer Nüsse und Hülsenfrüchte enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gebr. Fraunholz Elisenlebküchnerei GmbH Wilhelm-Marx-Str. 8 90419 Nürnberg
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 493 Kcal/2035 kj |
Fett | 30,6 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 39,9 g |
davon: | |
– Zucker | 32,2 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 0,08 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Bäckerei Eckert
Inhalt: 0.75 kg (26,53 €* / 1 kg)
Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen, Butter (MILCH), Butterschmalz (MILCH), Zucker, MANDELN (bitter und süß), Orangeat, Zitronat, Zitronenschalen, MILCH, Gewürze und Aromastoffe (Salz, Vanille, Macisblüte), Puderzucker, Hefe, Wasser
Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bäckerei Eckert GmbH, Großenhainerstr. 221 - 01129 Dresden
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 399 kcal/1670 kJ |
Fett | 19 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
davon: | |
– Zucker | 31 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 0,2 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: BRERAMILANO 1930
Inhalt: 0.5 kg (42,00 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangen- und Zitronatzitronenschale
Zutaten: WEIZENHmehl, EIER, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen, (Orangenschale, Zitronatzitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe, (WEIZENmehl, Wasser), VollMILCHpulver, EIgelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter
Kann Nüsse, Soja und Senf enthalten
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Breramilano 1930 Srl, via Cusani 10, 20121 Milano (MI), Italien, +39 800 013 346 , help@breramilano1930.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.517 kJ / 361 kcal |
Fett | 14 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
davon: | |
– Zucker | 26 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,6 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Confiserie Imping
Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 21%, MANDELN 18%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, EIWEIß 3,6%, Invertzuckersirup, Gewürz: Zimt <1%, Jodsalz
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ernuss, Gluten, Milch und Sesam enthalten
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Confiserie Imping GmbH, Heckebree 1, 48691 Vreden, Deutschland, , info@imping-confiserie.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1949kJ / 465kcal |
Fett | 24g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 2g |
Kohlenhydrate | 52,0g |
davon: | |
– Zucker | 48,0g |
Eiweiß | 7,9g |
Salz | 0,07g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Johan von Ilten
Inhalt: 0.12 kg (82,50 €* / 1 kg)
Zutaten: ganez HASELNÜSSE, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, SAHNE (enthält MILCH) mind. 33% Fett, Akazienhonig, BUTTER (enthält MILCH), Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar
Hergestellt in Deutschland
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Johan von Ilten GmbH, Hägenstraße 4, 30559 Hannover, Deutschland, , os@johanvonilten.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2260kJ / 540 kcal |
Fett | 39,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 10,5g |
Kohlenhydrate | 35,7g |
davon: | |
– Zucker | 32,0g |
Eiweiß | 6,5g |
Salz | 0,4g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Cartwright & Butler
Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Mürbegebäck mit Orange, Cranberry und Zimt
Zutaten: WEIZENnmehl, gesalzene Butter 29%, (MILCH, Salz), Zucker, Maisstärke, Cranberries 6%, (Cranberry, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Zimt, Orangenöl 1%
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Lebensmittelhersteller
Cartwright & Butler, Unicorn House, Broad Lane , HU15 2TS East Riding of Yorkshire, Vereinigtes Königreich, +44 1482 213446 , care@cartwrightandbutler.co.uk
In die EU importiert durch & Verantworliche Person
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland, 0551-50551-0, info@viani.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.917 kJ / 459 kcal |
Fett | 23,3 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 14,8 g |
Kohlenhydrate | 60,2 g |
davon: | |
– Zucker | 24 g |
Eiweiß | 4 g |
Salz | 0,5 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Pasticcerie Sinatti
Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)
Italienischer Gewürzkuchen
Zutaten:MANDELN, Zucker, Orangeat, Zitronat, WEIZENMEHL,Honig, Gewürze, Aromastoffe,Oblaten (WEIZEN).
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Sinatti Pasticerria Artiginale, Via Po 6, 53018 Sovicille SI, Italien, , pannamontatasrls@gmail.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1543 kJ/369 kcal |
Fett | 13,53 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,11 g |
Kohlenhydrate | 58,48 g |
davon: | |
– Zucker | 47,78 g |
Eiweiß | 7,05 g |
Salz | 4,50 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt: 0.38 kg (26,05 €* / 1 kg)
Zutaten: MANDELN und HASELNÜSSE (45%), Zucker, Backmischung (Orangenschalen, Zitronenschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID), EIklar (HühnerEIweiß), Aprikosenbackfrucht (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Honig, Marzipan, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin), Gewürze, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Oblate (WEIZENmehl, Stärke)
Kann Spuren anderer Nüsse und Hülsenfrüchte enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gebr. Fraunholz Elisenlebküchnerei GmbH Wilhelm-Marx-Str. 8 90419 Nürnberg
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 493 Kcal/2035 kj |
Fett | 30,6 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 39,9 g |
davon: | |
– Zucker | 32,2 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 0,08 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Bäckerei Eckert
Inhalt: 0.75 kg (26,53 €* / 1 kg)
Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen, Butter (MILCH), Butterschmalz (MILCH), Zucker, MANDELN (bitter und süß), Orangeat, Zitronat, Zitronenschalen, MILCH, Gewürze und Aromastoffe (Salz, Vanille, Macisblüte), Puderzucker, Hefe, Wasser
Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bäckerei Eckert GmbH, Großenhainerstr. 221 - 01129 Dresden
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 399 kcal/1670 kJ |
Fett | 19 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
davon: | |
– Zucker | 31 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 0,2 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: BRERAMILANO 1930
Inhalt: 0.5 kg (42,00 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangen- und Zitronatzitronenschale
Zutaten: WEIZENHmehl, EIER, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen, (Orangenschale, Zitronatzitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe, (WEIZENmehl, Wasser), VollMILCHpulver, EIgelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter
Kann Nüsse, Soja und Senf enthalten
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Breramilano 1930 Srl, via Cusani 10, 20121 Milano (MI), Italien, +39 800 013 346 , help@breramilano1930.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.517 kJ / 361 kcal |
Fett | 14 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
davon: | |
– Zucker | 26 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,6 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller: Confiserie Imping
Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 21%, MANDELN 18%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, EIWEIß 3,6%, Invertzuckersirup, Gewürz: Zimt <1%, Jodsalz
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ernuss, Gluten, Milch und Sesam enthalten
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Confiserie Imping GmbH, Heckebree 1, 48691 Vreden, Deutschland, , info@imping-confiserie.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1949kJ / 465kcal |
Fett | 24g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 2g |
Kohlenhydrate | 52,0g |
davon: | |
– Zucker | 48,0g |
Eiweiß | 7,9g |
Salz | 0,07g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Saucisse Sèche
Inhalt: 0.16 kg (61,25 €* / 1 kg)
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), Salz, LAKTOSE (MILCH), Zucker, Dextrose, Wein (SULFITE), Anis 0,5%, Fenchel 0,5%, Knoblauch, Pfeffer, Schweinedarm, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: E252, natürliches Aroma, Wurstkulturen
Hergestellt aus 160g Fleisch pro 100g Fertigprodukt
Hergestellt in Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Salaison Targe - Les Champts - 69610 Grezieu-Le-Marche - Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 381 kcal/1585 kj |
Fett | 29 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon: | |
– Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 4 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : La falaise qui rougit
Inhalt: 0.09 kg (98,89 €* / 1 kg)
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: Normandie) 53%, Schweineleber, EIER, Katoffel, Zwiebeln, Calvados 3%, Salz, Verdickungsmittel: Algencarragen, Pfeffer
Hergestellt in Frankreich
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La falaise qui rougit, rue du Telecabine 4, 76470 Treport, Frankreich, +330658579275 , bonjour@lafalaisequirougit.fr
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1495 kJ/362 kcal |
Fett | 49 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
davon: | |
– Zucker | 2,3 g |
Eiweiß | 6,5 g |
Salz | 0,8 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : La falaise qui rougit
Inhalt: 0.09 kg (110,00 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Entenrillette mit Entenleber
Zutaten: Entenfleisch 44%, Entenleber 30%, Entenfett, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Thymian, Muskatnuss
Hergestellt in Frankreich
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La falaise qui rougit, rue du Telecabine 4, 76470 Treport, Frankreich, +330658579275 , bonjour@lafalaisequirougit.fr
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1724 kJ/418 kcal |
Fett | 41 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
davon: | |
– Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 1 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Eichelschwein GmbH
Inhalt: 0.1 kg (45,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Speck vom Eichelschwein, Knoblauch, Meersalz, Rosmarin
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
EICHELSCHWEIN® GmbH, Am Wörth 6, 85354 Freising, Deutschland, 08161-40540-20 , info@eichelschwein.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 3276 kJ / 796 kcal |
Fett | 86,3g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 36,3g |
Kohlenhydrate | 4,0g |
davon: | |
– Zucker | 0g |
Eiweiß | 0,9g |
Salz | 3,87g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Genuss Gruber
Inhalt: 0.165 kg (47,88 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Luftgetrocknete Salami aus Schweinefleisch
Zutaten: Schweinefleisch (150 g für 100 g Endprodukt), Schweinefett, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gruber Christian & Co. KG, Kreuzweg 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Italien, +39 0473 616 054 , info@genuss-gruber.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1781 kJ / 430 kcal |
Fett | 36,5g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 14,6 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
davon: | |
– Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 23,3 g |
Salz | 4g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Genuss Gruber
Inhalt: 0.45 kg (44,22 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: luftgetrockneter Speck vom Strohschwein, geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Dextrose, Gewürze
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gruber Christian & Co. KG, Kreuzweg 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Italien, +39 0473 616 054 , info@genuss-gruber.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.337 kJ / 321 kcal |
Fett | 22,8g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,6 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
davon: | |
– Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 28,4 g |
Salz | 5,4g |
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Hersteller : Genuss Gruber
Inhalt: 0.47 kg (52,98 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: luftgetrockneter Rinderrohschinken, geräuchert
Zutaten: Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gruber Christian & Co. KG, Kreuzweg 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Italien, +39 0473 616 054 , info@genuss-gruber.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 852 kJ / 202 kcal |
Fett | 6,4g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g |
davon: | |
– Zucker | 2,5 g |
Eiweiß | 33,6 g |
Salz | 5,7g |
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Hersteller : Genuss Gruber
Inhalt: 0.25 kg (51,60 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: luftgetrockneter Speck vom Strohschwein, geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Dextrose, Gewürze
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gruber Christian & Co. KG, Kreuzweg 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Italien, +39 0473 616 054 , info@genuss-gruber.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.614 kJ / 389 kcal |
Fett | 31,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 13,6 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
davon: | |
– Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 26,4 g |
Salz | 5,2g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Genuss Gruber
Inhalt: 0.4 kg (34,75 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Schweinenacken, geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Dextrose, Gewürze
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gruber Christian & Co. KG, Kreuzweg 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Italien, +39 0473 616 054 , info@genuss-gruber.com
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1.229 kJ / 295 kcal |
Fett | 20,5g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 8,3 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
davon: | |
– Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 27,2 g |
Salz | 4,7g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Antica Macelleria Falorni
Inhalt: 0.4 kg (59,00 €* / 1 kg)
Verkehrsbezeichnung: Luftgetrockneter Schweinebauch mit Kräutern
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Salbei, Rosmarin, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat),
Hergestellt in Italien
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Antica Macelleria Falorni srl, Via di Colognole 67, 50022 Greve in Chianti (FI), Italien, , info@falorni.it
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2432 kJ/581 kcal |
Fett | 58,19 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 23,83 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
davon: | |
– Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 14,3 g |
Salz | 4,3 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Handwerklich hergestellte Wurstwaren & Käse
Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss von handwerklich hergestellten Delikatessen in unserem Delikatessenversand. Tauchen Sie ein in die Welt von Salumi, Lardo di Colonnata und köstlichen Pasteten, die mit Liebe zum Detail und höchster Qualität hergestellt werden. Bei uns finden Sie eine exquisite Auswahl an italienischen Spezialitäten, die selbst anspruchsvollste Feinschmecker begeistern werden.Salumi – Die Kunst der italienischen Wurstwaren
Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von traditionellen italienischen Wurstwaren, die nach althergebrachten Rezepten und mit handwerklichem Geschick hergestellt werden. Genießen Sie luftgetrocknete Salami aus der Toskana, würzigen Coppa, delikaten Prosciutto und vieles mehr. Jede Scheibe ist ein Meisterwerk des Geschmacks, das die Aromen Italiens in Ihr Zuhause bringt.Lardo di Colonnata – Der feine Genuss aus der Toskana
Entdecken Sie den himmlischen Geschmack des echten Lardo di Colonnata, einer Delikatesse aus der Toskana, die Kenner auf der ganzen Welt schätzen. Dieser zarte, blütenweiße Speck wird in Marmorbehältern gereift und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Perfekt dünn geschnitten auf warmem Brot oder als würzige Note in Pasta- und Risottogerichten.Köstliche Pasteten – Ein Hauch von Frankreich auf Ihrem Tisch
Unsere Pasteten werden nach traditionellen, französischen Rezepten und mit hochwertigen Zutaten hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Von klassischen Terrinen und Rillettes bis hin zu exklusiven Kreationen wie der Lammterrine vom Mont-Saint-Michel. Perfekt als Vorspeise, auf einem rustikalen Brot oder als elegante Ergänzung zu einem festlichen Menü.Mit unserem Delikatessenversand können Sie die feinsten Wurstspezialitäten bequem von zu Hause aus bestellen und direkt an Ihre Tür geliefert bekommen. Entdecken Sie noch heute die Welt der Delikatessen in unserem Delikatessenversand und verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Liebsten mit exquisiten Salumi, Lardo di Colonnata und köstlichen Pasteten und mehr.