Wurstwaren, Pasteten & Käse

Fasanenterrine mit Sauerkirschen

Eine elegante Vorspeise aus Fasenenfleisch, Geflügelleber und Schweinefleisch. Verfeinert mit Sauerkirschen und Cognac.

Hersteller Beauharnais

Inhalt 180 g (2,50 € * / 100 g)

4,50 € *

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Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami

toskanische Wildschweinsalami aus Greve

Hersteller Falorni, Toskana

Inhalt ca. 290 g (65,17 € * / 1 kg)

18,90 € *

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Salame con Toro Chianino

toskanische Salami mit Chianina Rind, typisch Toskana

Hersteller Falorni, Toskana

Inhalt ca. 400 g (47,25 € * / 1 kg)

18,90 € *

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Orignal Bernardi Speck

hervorragender Speck aus dem Pustertal, Südtirol; mild geräuchertes Herzstück, 4-5 Monate gereift

Hersteller Bernardi, Südtirol

Inhalt 200 g (4,45 € * / 100 g)

8,90 € *

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Grana Padano DOP Riserva

Der süßlich-würzige Grana Padano wird in der gesamten Po-Ebene hergestellt und greift auf eine lange Tradition zurück. Ca'de' Stefani bezieht seine Milch nur von angeschlossenen Milchproduzenten, die im Umkreis von 30 km zum Betrieb...

Hersteller Latteria Ca' de' Stefani, Emilia Romagna

Inhalt ca. 310 g (38,39 € * / 1 kg)

11,90 € *

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Salame Classico al Chianti Classico

Falornis Klassiker, toskanische Salami aus Greve, abgeschmeckt mit Chianti

Hersteller Falorni, Toskana

Inhalt ca. 300 g (56,33 € * / 1 kg)

16,90 € *

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Parmigiano Reggiano, DOP, 18 Monate Reifezeit

aus der Nähe von Parma vom Familienbetrieb Gennari, perfekt gereift und gepflegt

Hersteller Caseficio Gennari, Parma

Inhalt ca. 350 g (52,86 € * / 1 kg)

18,50 € *

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Parmigiano Reggiano, DOP, 60 Monate Reifezeit

aus der Nähe von Parma vom Familienbetrieb Gennari, perfekt gereift und gepflegt - 60 Monate

Hersteller Caseficio Gennari, Parma

Inhalt ca. 300g (86,33 € * / 1 kg)

25,90 € *

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Fasanenpastete

handwerkliche Qualität von Jean Marie Dumaine mit Fasan aus bretonischer Jagd und wilden Maronen

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 g (5,56 € * / 100 g)

13,90 € *

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Wildschweinpastete

aus Eifeler Jagd, mit Wacholderbeeren

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 g (5,16 € * / 100 g)

12,90 € *

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Kaninchenpastete

mit Wild-Kaninchen, Calvados und Haselnüssen

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 g (4,60 € * / 100 g)

11,50 € *

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Gänserillettes

von Grafschafter Freiland-Gänsen, auf traditionell-französische Art zubereitet

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 g (4,36 € * / 100 g)

10,90 € *

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Rehpastete

aus Eifeler Reh, mit Cognac und Tannenspitzen verfeinert

Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig

Inhalt 250 g (4,60 € * / 100 g)

11,50 € *

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Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, DOP

aus der Milch der Roten Kuh, einer alten italienischen Rinderrasse, mind. 26 Monate gereift

Hersteller Grana d'Oro

Inhalt ca. 260 g (68,85 € * / 1 kg)

17,90 € *

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