Schwertmuscheln (8/10 Stück) in Meerwasser mit Zitrone und Zwiebel
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- Artikel-Nr.: DC8429
- Hersteller: Conservas Tito
- EAN: 8437009788110
Die Schwertmuschel - dieses “alienartige” Wesen ist systematisch den Muscheln zugehörig, von der Textur aber durchaus mit Tintenfischfleisch zu vergleichen. Eine Mischung also, die es in sich hat und sehr schmackhaft ist.
Hier ein Tipp zur Zubereitung: Die Dosen Schwertmuscheln pur genießen (als Vorspeise für bis zu 4 Personen). Dazu die Schwertmuscheln abtropfen lassen und einzeln auf einen Teller oder kleine Platte legen. Mit
Olivenöl etwas Piment d’Espelette und Limette beträufeln. Als Beilage gesalzene Kartoffelchips und grüne Oliven reichen
Conservas Tito - feinste Fisch- & Meeresfruchtkonserven
Der Namenspatron dieser galizischen Marke ist Tito, ein Fischer, der auf dem Meer geboren wurde, und dort sein Leben verbracht hat. Er hatte das große Glück, an der Arousa-Mündung im äußersten Nordwesten von Spanien geboren worden zu sein. Von seinem Vater, ebenfalls Fischer, lernte er alles, über das Meer und was es zu bieten hat, nämlich Meeresfrüchte vom Allerfeinsten! Das Wissen um die so typischen Flussmündungen und diesem einzigartigen Lebensraum hat ihn gelehrt, die maritimen Produkte zu lieben, sich zu vertiefen und alles über sie zu lernen - über ihre Größe, ihren Geschmack, ihre Beschaffenheit, ihre Erntezeit und die besten Orte, sie zu finden. Jetzt macht Tito das Meer auch zu unserem. Indem er eine Selektion seiner feinsten Produkte mit uns teilt. Authentische Meeresdelikatesse mit Sorgfalt verpackt, so zeigt er uns seine Heimat, das ArousaMündungsgebiet, von innen. TITO eignet sich sowohl für improvisierte Vorspeisen als auch für aufwendige Kombinationen. Der Designer und Illustrator Jorge Arévalo ist der Schöpfer des Charakters TITO und hat diesen grafisch an der realen Person angelegt. Seine Arbeiten sind bekannt aus zahlreichen internationalen Medien und Publikationen
Verkehrsbezeichnung: Schwertmuscheln in Meerwasser Zutaten: SchwertMUSCHELN (Enis spp.) (WEICHTIERE), Meerwasser, Zwiebel, Zitrone
Füllmenge: 110g
Abtropfgewicht: 60g
Porvaz Vilagarcia S.L., Garcia Caamano, 23, 36600 Vilagarcia de Arousa, Pontevedra, Spanien
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 443,8 kj/106 kcal |
Fett | 2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | <1 g |
Kohlenhydrate | 4g |
davon: | |
– Zucker | <1g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | <1 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
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