Konfierte Früchte in einer Geschenkkiste

In edler Geschenkverpackung verpackt bieten wir Ihnen konfierte Mandarinen, Reineclauden, Pfirsiche, Aprikosen, Birnen, Melonen, Ananas, Kirschen sowie Apfelsinentranchen an. Konfierte Früchte sind die Spezialität dieses Betriebes. In einem mehrere Wochen dauernden Vorgang werden dabei die frischen Früchte immer wieder in Zuckerlösungen steigender Konzentrationen getaucht, bis der Zucker sie völlig durchzogen und damit haltbar gemacht hat. In dieser Qualität sind Konfierte Früchte heute nicht mehr zu finden. Was einem als Zitronat oder Orangeat angeboten wird hat mit Produkten dieser Qualitätsstufe nichts mehr zu tun. Wir empfehlen Ihnen diese Früchte für die Zubereitung von Weihnachtsgebäck, aber auch als edles Dekor für Desserts, Foie Gras und Salate.​