Krustentierfond
- Artikel-Nr.: DC5637
- Hersteller: Handons
- EAN: 4260486540193
Eine konzentrierte Krustentierfond Paste aus dem Elsass. Hergestellt aus Langusten, Krabben und Dublin Bay Shrimps.
Mit 32,3% Krustentierextrakt ist diese Paste sehr ergiebig und sollte wohldosiert eingesetzt werden.
200g Handonds Krustentiertfond reichen für ca. 3l Saucenbasis bzw. 5,7l Kochbasis. Die benötigte Pastenmenge einfach in kaltes oder kochendes Wasser einrühren, aufkochen und nach Belieben mit Wein, Kräutern und Gewürzen verfeinern.
Zutaten: KRUSTENTIERextrakt (32,3%) (Shrimps, Krabben, Dublin Bay Shrimps, Tapiokastärke, Salz), Sorbitolsirup, Kartoffelstärke, FISCHpulver, Salz, Tomatenkonzentrat, Pfeffer, Zwiebel, Weizenglukosesirup, Gewürze Nach dem Öffnen kühl lagern.
Handon´s High Quality Foods, Rohrbergstraße 37, 53797 Lohmar
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 967 kJ/230 kcal |
Fett | 8,4 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 19 g |
davon: | |
– Zucker | 5,2 g |
Eiweiß | 16g |
Salz | 9 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.