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- Artikel-Nr.: DC8154
- Hersteller: Salsus
- EAN: 7090046520115
Eine langsam gekochte Gemüsebrühe, ideal zum "immer-da-haben", für Suppen, Risotto, Suppengrundlage. Anders als ein Fond, wird die Brühe nicht weiter reduziert. Sie ist direkt einsatzbereit.
Die Brühen und Fonds von Salsus sind nur minimal vorgesalzen, so dass nach Belieben gewürzt werden kann.
Salsus ist ein junges in 2018 gegründetes norwegisches Unternehmen, welches sich voll und ganz der Herstellung hochwertiger Brühen, Fonds und Saucen verschrieben hat. Eine hochmoderne Produktion, gute, möglichst regionale Zutaten und vor allen Dingen Zeit gewährleisten einen hohen Qualitätsstandard. Und damit treffen die jungen Norweger in eine Marktlücke. Denn wirklich gute Fonds und Brühen für den anspruchsvollen Koch und Feinschmecker sind kaum zu finden. Und - wie so oft - empfehlen wir auch hier einen Blick auf die Zutatenliste. Dort werden Sie nichts finden, was sie nicht auch selbst in Ihrem Fond-Ansatz haben. Keine Zusatzstoffe, Hefextrakte oder sonstige Geschmacksverstärker, kein Zuckerkulör. Nichts. Einfach nur: guter Geschmack.
Zutaten: Wasser, Zwiebel, Weißkohl, Karotten, Lauch, Pastinake, Tomaten, Petersilienwurzel, Knoblauch, Liebstöckel, Thmyian, Lorbeer, Salz Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
A LA CARTE PRODUKTER AS , Grorudveien 55, 0976 Oslo, Norwegen Importiert durch Dinses Culinarium, Hasselborner Str. 19-21, 35647 Waldsolms
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 11kcal/47 kj |
Fett | 0,1g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 2,5g |
davon: | |
– Zucker | 2,1g |
Eiweiß | 0,3g |
Salz | 0,6g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.