15 Jahre

Salame all'Aroma di Tartufo

Salame all'Aroma di Tartufo
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
22,90 € *
Inhalt: 300g (76,33 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

Aus dem Herzen der Toskana, dem kleinen Örtchen Greve, kommt unsere Trüffelsalami. Eine... mehr
Produktinformationen "Salame all'Aroma di Tartufo"

Aus dem Herzen der Toskana, dem kleinen Örtchen Greve, kommt unsere Trüffelsalami. Eine klassisch-toskanische Salami, der weißer Trüffel als besonderer Aromageber hinzugefügt wird. Unbedingt hauchdünn aufschneiden und bei Raumtemperatur genießen.

Weiterführende Links zu "Salame all'Aroma di Tartufo"
Wir sind im Herzen der Toskana, im kleinen Ort Greve in Chianti. Hier betreibt die Familie... mehr
Antica Macelleria Falorni

Wir sind im Herzen der Toskana, im kleinen Ort Greve in Chianti. Hier betreibt die Familie Falorni seit Generationen eine Macelleria.
Die Rezepturen der edlen Falorni Wurstwaren werden von Generation zu Generation weitergegeben. In dieser alteingesessenen Metzgerei werden bereits seit 1729 hiesige Wurstspezialitäten produziert, die zu den besten des Landes gehören. Mittlerweile hat die Macelleria Falorni sich auch im Ausland einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gehört zu den gefragtesten Salamiproduzenten im Gourmetsegment.

Entdecken Sie die Macelleria Falorni und die exquisiten Falorni Salamis aus der Toskana

Die Toskana, eine Region in Italien, die für ihre atemberaubende Landschaft, ihren reichen kulturellen Erbe und ihre exquisite Küche bekannt ist, beherbergt eines der ältesten und angesehensten Fleischereigeschäfte Italiens: die Macelleria Falorni. Seit 1806 bietet diese historische Metzgerei in Greve in Chianti ein authentisches, typisch toskanisches Geschmackserlebnis mit ihren außergewöhnlich guten Wurstwaren und insbesondere der Falorni Salami.

Tradition trifft auf Qualität: Die Geschichte der Macelleria Falorni

Die Macelleria Falorni, tief verwurzelt in der toskanischen Tradition, hat sich seit über zwei Jahrhunderten dem Metzgerhandwerk verschrieben. Gegründet im Herzen des Chianti-Gebiets, wird das Geschäft heute von der achten Generation der Familie Falorni geführt, die stolz ihre familiären Werte und ihre Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte weiterträgt. Die Metzgerei ist nicht nur ein Laden, sondern ein echtes Kulturdenkmal, das Besucher aus aller Welt anzieht.

Die Falorni Salami – Ein Geschmackssymbol der Toskana

Falorni Salamis sind ein Paradebeispiel für die Kunst der italienischen Salumeria. Jede Salami wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die über Generationen hinweg perfektioniert wurden. Die Verwendung lokaler Zutaten, wie das Fleisch von toskanischen Cinta Senese Schweinen Wildschweinen und den edlen Chianina-Rindern, kombiniert mit natürlichen Gewürzen und einer langsamen, natürlichen Reifung, verleiht den Falorni Salamis ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Textur.

Warum Falorni Salami ein Muss für Gourmets ist

Die Einzigartigkeit der Falorni Salami liegt in ihrem Herstellungsprozess. Das Klima in Greve in Chianti bietet ideale Bedingungen für die Reifung der Salamis, wodurch sie eine feine, würzige Note und eine perfekte Konsistenz erhalten. Der feine, geschmacksgebende Edelschimmel gedeiht in diesem Klima perfekt und verleiht den Falorni Salamis ihre besondere Note. Diese Salamis werden nicht nur in der Toskana, sondern weltweit von Kennern geschätzt und gelten als Inbegriff der italienischen Charcuterie.

Die Macelleria Falorni ist nicht nur eine Metzgerei, sondern ein lebendiges Erbe der toskanischen Esskultur. Ihre Falorni Salami ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie traditionelle Methoden und lokale Zutaten zusammenkommen können, um Produkte von Weltklasse zu kreieren. Und falls Sie einmal in der Toskana unterwegs sind, können wir einen Stopp in Greve in Chianti bei der Macelleria Falorni wärmstens empfehlen. Für die Zwischenzeit finden Sie die feinen Falorni Salamis hier bei uns im Shop.

Verkehrsbezeichnung: Salami mit Trüffelaroma Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen,... mehr
Weitere Informationen

Verkehrsbezeichnung: Salami mit Trüffelaroma Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Trüffelaroma (0,088%), Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 147g Schweinefleisch für die Herstellung von 100g Salami Glutenfrei

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve FI, Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie425 kcal/1765 kj
Fett34,3 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren22,12 g
Kohlenhydrate0,5g
 davon: 
– Zucker<0,5g
Eiweiß28,82 g
Salz4,63 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Salame Classico al Chianti Classico Salame Classico al Chianti Classico
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (51,14 € * / 1 kg)
17,90 € *
Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (54,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Salame Classico al Chianti Classico Salame Classico al Chianti Classico
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (51,14 € * / 1 kg)
17,90 € *
Guanciale - luftgetrocknete Schweinebacke Guanciale - luftgetrocknete Schweinebacke
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 750g (49,20 € * / 1 kg)
36,90 € *
Orignal Bernardi Speck Orignal Bernardi Speck
Hersteller Bernardi, Südtirol
Inhalt 200 g (49,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Salame con Toro Chianino Salame con Toro Chianino
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (48,29 € * / 1 kg)
16,90 € * 19,40 € *
Salame Piccante Salame Piccante
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 300g (59,67 € * / 1 kg)
17,90 € *
Salame Finocchiona I.G.P.
Salame Finocchiona I.G.P.
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 300g (55,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (39,50 € * / 1 kg)
ab 7,90 € *
Eichelschwein Apfel-Calvados-Pate Apfel-Calvados-Paté vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Lardo di Colonnata
Lardo di Colonnata IGP
Hersteller Antica Larderia Mafalda
Inhalt 300 g (66,33 € * / 1 kg)
19,90 € *
Crema Gianduia - Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme Crema Gianduia - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Olivenöl Casa di Latomie Centonze Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO]
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
Parmigiano Reggiano DOP, 24 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano DOP, 24 Monate Reifezeit
Hersteller Cavola 993
Inhalt 250g (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
Salzzitronen aus Marokko Salzzitronen aus Marokko
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 200 g Abtropfgewicht (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Risotto mit Sommertrüffeln Risotto mit Sommertrüffeln
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 300 g (26,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pétales de Tomate 'Provencale' Pétales de Tomate 'Provencale'
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 140g (70,71 € * / 1 kg)
9,90 € *
Salsa Pronta Ciliegino [BIO] Salsa Pronta Ciliegino [BIO]
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 330 ml (13,64 € * / 1 l)
4,50 € *
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Hersteller Cavola 993
Inhalt 250g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
Paradeiser Pesto Paradeiser Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180 g (49,44 € * / 1 kg)
8,90 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt ca. 330 g (40,91 € * / 1 kg)
13,50 € *
Tagliatelle mit weißen Trüffeln Tagliatelle mit weißen Trüffeln
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 250g (47,60 € * / 1 kg)
11,90 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt 520g Abtropfgewicht (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Dumaine Vieux Sinzig Fasanenpastete Fasanenpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
Salchichón Trufado - Trüffelsalami aus Vic Salchichón Trufado - Trüffelsalami aus Vic
Hersteller Casa Riera Ordeix
Inhalt 300g (149,67 € * / 1 kg)
44,90 € *
Chorizo picante Chorizo picante
Hersteller Alejandro
Inhalt 200g (47,00 € * / 1 kg)
9,40 € *
Pimientos del Piquillo 'Extra' Pimientos del Piquillo 'Extra'
Hersteller El Carrascal
Inhalt 255g (50,59 € * / 1 kg)
12,90 € *
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate...
Hersteller Caseficio Gennari, Parma
Inhalt 300g (66,33 € * / 1 kg)
19,90 € *
Chorizo Cular Ibérico Chorizo Cular Ibérico
Hersteller Torreón Ibéricos
Inhalt 500 g (55,80 € * / 1 kg)
27,90 € *
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
Hersteller Agrigenus
Inhalt 260 g Abtropfgewicht (11,15 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *
Soupe de Poisson à diluer Soupe de Poisson à diluer
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 380g (26,05 € * / 1 kg)
9,90 € *
Crema con parmigiano reggiano e tartufo Crema con parmigiano reggiano e tartufo
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 90g (176,67 € * / 1 kg)
15,90 € *
Entenpastete Entenpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (43,60 € * / 1 kg)
10,90 € *
Marillen Röster Marillen Röster
Hersteller Stauds
Inhalt 310g (27,42 € * / 1 kg)
8,50 € *
Trüffel Pesto Trüffel Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180g (88,33 € * / 1 kg)
15,90 € *
Gefüllte Kalmartuben, Jose Gourmet Portugal Gefüllte Kalmartuben in würziger Marinade
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 75g Abtropfgewicht (132,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Feigenbrot mit Valencia Mandeln Feigenbrot mit Valencia Mandeln
Hersteller almondeli
Inhalt 250 g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Aglio, olio e peperoncino Aglio, olio e peperoncino
Hersteller Montanini
Inhalt 180g (32,78 € * / 1 kg)
5,90 € *
Gänserillettes Gänserillettes
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (47,22 € * / 1 kg)
8,50 € *
Sardinen La Gondola Sardinen in Olivenöl
Hersteller Conservas La Gondola
Inhalt 85 g Abtropfgewicht (55,29 € * / 1 kg)
4,70 € *