Huitres de Kerarzic en Fine Matelotte

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- Artikel-Nr.: DC8106
- Hersteller: Conserverie La Paimpolaise
- EAN: 3770000648669
Eine Zubereitung aus bretonischen Austern, in feiner Matelote gekocht. Zarte Textur, wunderbarer Meeresgeschmack. Ideal in Begleitung eines großartigen Champagners.
Zubereitung mit Austern Zutaten: Sahne (MILCH), Austern (MOLLUSKEN) aus Kerarzic 23%, Schellfisch (FISCH), Porree, Zweibeln, Möhren, Champignons, Zitronensaftkonzentrat, Olivenöl, Salz, Algen (Dulse), Pfeffer, Graumohn, Szechuanpfeffer, Verdickungsmittel: Agar-Agar (Algenextrakt) Kann Spuren von Krustentieren und Soja enthalten
Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 182 kcal/756 kJ |
Fett | 15g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
Kohlenhydrate | 4,4g |
davon: | |
– Zucker | 0,8g |
Eiweiß | 7,4g |
Salz | 0,78g |
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