15 Jahre

Stekovics Paradeiser-Tatar

9,90 € *
Inhalt: 125 g (79,20 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ein kräftig-intensives Tomaten-Chutney vom 'Kaiser der Paradeiser' Erich Stekovics aus... mehr
Produktinformationen "Stekovics Paradeiser-Tatar"

Ein kräftig-intensives Tomaten-Chutney vom 'Kaiser der Paradeiser' Erich Stekovics aus pürierten, und zuvor im Ofen getrockneten, Tomaten, Distelöl, Mersalz, Knoblauch und Kräutern.

Wir empfehlen dieses Produkt als zusätzliche Würze in einer Tomatensauce, zum Dippen für Fetakäse, oder einfach als zünftigen Aufstrich.

Weiterführende Links zu "Stekovics Paradeiser-Tatar"
Die Leidenschaft zu aromatischem Gemüse wurde Erich Stekovics schon in die Wiege gelegt. Den... mehr
Erich Stekovics


stekovicsDie Leidenschaft zu aromatischem Gemüse wurde Erich Stekovics schon in die Wiege gelegt. Den Duft und die bunten Farben der reifenden Früchte auf den Feldern des elterlichen Betriebes inspirierten ihn schon früh und legten den Grundstein zu dem was er heute ist, lebt und herstellt.
"Dem Einfachen und Ursprünglichen auf der Spur sein und die Suche nach verlorengegangenen Geschmäckern.", das ist seine Philosophie, die er mit einer bewundernswerten Geradlinigkeit verfolgt. In seinem österreichischen Betrieb baut er ausschließlich alte Sorten an, welche durch die konventionelle Landwirtschaft verdrängt wurden und heute fast in Vergessenheit geraten sind. Nicht nur die knapp 3000 verschiedenen Tomatensorten sondern auch Raritäten wie der Weingartenknoblauch und die Erdbeere "Mieze Schindler" finden sich auf seinen Feldern.
Unter freiem Himmel, in guter Erde und durch das milde Klima im Burgenland entstehen so Früchte, deren Aroma ihresgleichen sucht. Diese legt er, je nach Sorte in Essig, Öl oder Salzlake ein und konserviert so ihren köstlichen Geschmack im Zeitpunkt der optimalen Reife.

"Für mich bedeutet Landwirt sein, eine ganz innige Beziehung zu dem zu haben, was man tut.
Von dem angesteckt und fasziniert sein, was da auf einen zukommt.
Und es so zu lassen wie es ist."
Erich Stekovics

Zutaten: Tomaten, Sonneblumenöl, Knoblauch, Essig, Kräuter, Salz mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Tomaten, Sonneblumenöl, Knoblauch, Essig, Kräuter, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Erich Stekovics Schäferhof 13, 7132 Frauenkirchen, Österreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie1099 kj/266 kcal
Fett22,8 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren2,7 g
Kohlenhydrate8,6 g
 davon: 
– Zucker8,3 g
Eiweiß3,1 g
Salz1,35 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Atlas der erlesenen Chilis und Paprika Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 1 Stck.
59,90 € *
Stekovics Tapenade Vision Jean-Marie Dumaine Stekovics Tapenade Vision Jean-Marie Dumaine
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 125 g (79,20 € * / 1 kg)
9,90 € *
Stekovics Fleischparadeiser Chutney Stekovics Fleischparadeiser Chutney
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200 g (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Stekovics Mieze Schindler Konfitüre Mieze Schindler, Fruchtaufstrich
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 180 g (61,11 € * / 1 kg)
11,00 € *
Stekovics Wildgartenpfirsich-Konfitüre Stekovics Wildgartenpfirsich-Konfitüre
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Stekovics Zitronenchili extra scharf Stekovics Zitronenchili extra scharf
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 130 g (76,15 € * / 1 kg)
9,90 € *
Stekovics Apfelpaprika in Welschrieslingessig Stekovics Apfelpaprika in Welschrieslingessig
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 240 g, Abtropfgewicht 160 g (49,38 € * / 1 kg)
7,90 € *
Cocktail- und Wildparadeiser Cocktail- und Wildparadeiser
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt Füllmenge 250 g, Abtropfgewicht 130 g (73,08 € * / 1 kg)
9,50 € *
Stekovics Marillenkonfitüre Stekovics Marillenkonfitüre
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200 g (44,50 € * / 1 kg)
8,90 € *
Stekovics Tomaten Stekovics passierte Tomaten
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 250 ml (26,00 € * / 1 l)
6,50 € *
Stekovics Knoblauchblüten Stekovics Knoblauchblüten
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 240ml (37,08 € * / 1 l)
8,90 € *
Stekovics Bunter Jalapeno Stekovics Bunter Jalapeno
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 180g (43,89 € * / 1 kg)
7,90 € *
Salzgurken Salzgurken
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt Füllmenge 900 ml, Abtropfgewicht 600 g
17,90 € *
Würzpaste Umami Würzpaste Umami
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150g (96,67 € * / 1 kg)
14,50 € *
Pétales de Tomates confites Pétales de Tomates confites
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 150g (63,33 € * / 1 kg)
9,50 € *
Pétales de Tomate 'Provencale' Pétales de Tomate 'Provencale'
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 140g (67,86 € * / 1 kg)
9,50 € *
Stekovics Bunter Spiralpaprika Stekovics Bunter Spiralpaprika
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt Füllmenge 330 ml, Abtropfgewicht 250 g (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pesto 'Capuliatu' Pesto 'Capuliatu'
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 190 g (34,21 € * / 1 kg)
6,50 € *
Sugo la gricia Sugo la gricia
Hersteller Ursini
Inhalt 212 ml (41,98 € * / 1 l)
8,90 € *
Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre Cassis d`Alsace- Schwarze Johannisbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Paradeiser Pesto Paradeiser Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180 g (49,44 € * / 1 kg)
8,90 € *
Gnocchi sardi Gnocchi sardi
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Löwenzahnblüten-Chutney Löwenzahnblüten-Chutney
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 110 g (62,73 € * / 1 kg)
6,90 € *
Aioli Aioli
Hersteller Le Gourmand
Inhalt 85 g (55,29 € * / 1 kg)
4,70 € *
Pesto vom Meerfenchel Pesto vom Meerfenchel
Hersteller Rinci
Inhalt 140g (70,71 € * / 1 kg)
9,90 € *
La Quiberonnaise Sardinen mit Pfeffer Jahrgangssardinen mit Chili, Millesimé 2021
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (65,22 € * / 1 kg)
7,50 € *
Crema di olive Crema di olive
Hersteller Olio Roi, Ligurien
Inhalt 90g (54,44 € * / 1 kg)
4,90 € *
Grossauer Steinpilz Pesto Steinpilz Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180 g (49,44 € * / 1 kg)
8,90 € *
Crema Gianduia Nocciola Piemonte Crema Gianduia - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
wildfenchelpesto Wildfenchelpesto
Hersteller Scyavuru
Inhalt 160 g (49,38 € * / 1 kg)
7,90 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Orecchiette Orecchiette
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Stekovics Chilivariationen im Stangenglas Stekovics Chilivariationen im Stangenglas
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 450 g, Abtropfgewicht 250 g (42,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Rinderfond Rinderfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (34,80 € * / 1 l)
8,70 € *
Maulbeere mit Kriecherl Maulbeere mit Kriecherl
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 200g (49,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Marmandine Marmandine
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 180g (38,33 € * / 1 kg)
6,90 € *
Grapefruit-Marmelade Grapefruit-Marmelade
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Tomatine Piment d'Espelette Tomatine Piment d'Espelette
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Eglantines d'Alsace - Hagebuttenkonfitüre Eglantines d'Alsace - Hagebuttenkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Sugo vom Weiderind Sugo vom Weiderind
Hersteller Christöphl Manufaktur
Inhalt 180g (38,33 € * / 1 kg)
6,90 € *
Sugo vom Hirsch Sugo vom Hirsch
Hersteller Christöphl Manufaktur
Inhalt 180g (38,33 € * / 1 kg)
6,90 € *