15 Jahre

Pasta

Nudel ist nicht gleich Nudel - das wird jeder wissen der in Italien einmal hausgemachte Eierbandnudeln gekostet hat. Eine richtig gute Pasta duftet verführerisch nach frischem Weizen und lässt sich perfekt 'al dente' kochen
Wir führen Premiumpasta der renommierten Pastificio Faella in Gragnano, Benedetto Cavalieri, Martelli Pasta aus der Toskana, sowie feinste Eierpasta von Campofilonese und Filotea.
Beste Zutaten, alte Rezepte,  Know How und vor allen Dingen Zeit sind die Garanten für gute Pasta.

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Pasta

Nudel ist nicht gleich Nudel - das wird jeder wissen der in Italien einmal hausgemachte Eierbandnudeln gekostet hat. Eine richtig gute Pasta duftet verführerisch nach frischem Weizen und lässt sich perfekt 'al dente' kochen
Wir führen Premiumpasta der renommierten Pastificio Faella in Gragnano, Benedetto Cavalieri, Martelli Pasta aus der Toskana, sowie feinste Eierpasta von Campofilonese und Filotea.
Beste Zutaten, alte Rezepte,  Know How und vor allen Dingen Zeit sind die Garanten für gute Pasta.

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Mancini Maccheroni Mancini Maccheroni
Das klassische Format für Käsesaucen, beispielsweise für Quattro Formaggi mit Fontina, Mozzarella, Emmentaler und Parmesan.
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Tagliatelle mit weißen Trüffeln Tagliatelle mit weißen Trüffeln
Echte weiße Alba-Trüffeln (Tuber magnatum) sind in diesen Eierbandnudeln verarbeitet - unseres Wissens die einzige Pasta ihrer Art.
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 250g (47,60 € * / 1 kg)
11,90 € *
Tagliolini all'uovo - Cipriani Pasta Tagliolini all'uovo - Cipriani Pasta
allerfeinste Eierteigwaren von Arrigo Cipriani; hauchdünn und 2mm breit
Hersteller Cipriani Food
Inhalt 250g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Mancini Spaghettini Mancini Spaghettini
Das feine Format Spaghettini in der gewohnten Mancini-Qualität eignet sich gut für sughi auf der Basis von Olivenöl wie aglio, olio e peperoncino oder das einfache Rezepte caccio e pepe mit Pecorino romano und Pfeffer. Mancini - feinste...
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Mancini Spaghetti Mancini Spaghetti
feine Mancini Pasta aus den Marken
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Mancini Linguine Mancini Linguine
meisterhafte Pasta aus den Marken im klassischen Linguine/Trenette Format
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Mancini Fusilli Mancini Fusilli
das perfekte Pastaformat für Gemüsesaucen, Gulasch und Nudelsalate
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Farfalline Arcobaleno Farfalline Arcobaleno
Eine besondere Spezialität von Pastificio Marella sind mehrfach gestreifte Nudeln, deren Nudelteig mit Spinat, roter Beete, Paprika und Kurkuma eingefärbt wird. Optisch und geschmacklich außergewöhnlich.
Hersteller Antonio Marella
Inhalt 250 g (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pappardelle all'uovo - Cipriani Pasta Pappardelle all'uovo - Cipriani Pasta
15mm breite, extra dünne Bandnudeln
Hersteller Cipriani Food
Inhalt 250g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Signorine alla Castagne Signorine alla Castagne
traditionelle Pasta aus den Bergen Liguriens, verfeinert mit etwas Kastanienmehl
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Tagliarelle all'uovo - Cipriani Pasta Tagliarelle all'uovo - Cipriani Pasta
7mm breite Eier-Bandnudeln; ein Traum in Kombination mit frischen Trüffeln
Hersteller Cipriani Food
Inhalt 250g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Linguine - Pasta di Gragnano IGP
Linguine - Pasta di Gragnano IGP
Das Pastaformat Linguine entspricht einer flach gewalzten Spaghetti. Schmaler als Futtucine und Tagliatelle.​
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Der Klassiker. Lange Nudeln aus Gragnano mit etwa 2mm Durchmesser.​
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Fettuccine - Pasta di Gragnano IGP
Fettuccine - Pasta di Gragnano IGP
Fettucine ist ein breit gerolltes Nudelformat. Etwas schmaler als Tagliatelle aber breiter als Linguine.​
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Premiumpasta-Paket Benedetto Cavalieri Premiumpasta-Paket Benedetto Cavalieri
Die wohl beste Pasta Italiens stammt aus Apulien. Genauer gesagt aus der Pastificio Benedetto Cavalieri. Ende des letzten Jahrhunderts hegten der Hartweizenbauer Andrea Cavalieri und sein Sohn Benedetto den Plan eine Fabrik zu gründen...
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 6 x 500 g (9,00 € * / 1 kg)
27,00 € *
Ausverkauft
Orecchiette Orecchiette
Die wohl beste Pasta Italiens stammt aus Apulien. Genauer gesagt aus der Pastificio Benedetto Cavalieri. Ende des letzten Jahrhunderts hegten der Hartweizenbauer Andrea Cavalieri und sein Sohn Benedetto den Plan eine Fabrik zu gründen...
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Linguine Linguine
wunderbar rauhe Pasta, welche Saucen besonders gut aufnimmt
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Cavalieri Paccheri Paccheri
Premiumpasta aus Apulien, nach der "metodo delicato" hergestellt
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Casarecci Casarecci
rauhe, leicht gedrehte Pasta - ideal für kräftige Saucen
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Penne rigate Penne rigate
mehrfach ausgezeichnete Premiumpasta aus Apulien
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Ruote pazze Ruote pazze
drei verschiedene Wandstärken in einer Pasta - perfekt!
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Ausverkauft
Maccheroni Martelli Maccheroni Martelli
feine Martelli Pasta aus der Toskana; dieses Format ist perfekt für deftige und schwere Saucen geeignet
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Ausverkauft
Spaghetti Martelli Spaghetti Martelli
Spaghetti. Das klassische Pastaformat. Everybodys darling. Erst recht wenn sie gut sind. Und wenn sie richtig gut sind, wie die Martelli Spaghetti, dann gerät man ins Schwärmen. Das wunderbare Aroma des Getreides, die gute Aufnahme von...
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Ausverkauft
Spaghettini Martelli Spaghettini Martelli
Die Spaghettini von Familie Martelli aus der Toskana sind etwas dünner als die bekannten Spaghetti. Gerade in Kombination mit Fischsaucen und Gemüse kommt dieses etwas feinere Pastaformat mit der wunderbar rauen Oberfläche zum Tragen....
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Ausverkauft
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Pasta für Feinschmecker - entdecken Sie den Unterschied

Willkommen bei unserem exklusiven Sortiment hochwertiger Pasta! Wenn Sie auf der Suche nach außergewöhnlichen Nudeln sind, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker beeindrucken, dann sind Sie bei uns im Shop genau richtig. Unsere sorgfältig ausgewählte Auswahl an erstklassigen Pasta-Marken wie Pastificio Faella, Benedetto Cavalieri, Filotea, Martelli und Felicetti wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern.

Was kennzeichnet eine gute Pasta?

Bronzematrizen, ein traditionelles Werkzeug in der Nudelherstellung, verleihen hochwertiger Pasta ihre charakteristische Textur. Die raue Oberfläche, die durch die Verwendung der Bronzematrize entsteht, ermöglicht es der Sauce, sich perfekt an den Nudeln zu haften und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Der verwendete Hartweizen, und im Falle von Eierpasta auch die Qualität und Frische der Eier, sind entscheidend für die spätere Qualität der Nudeln. Und dann ist da noch der Faktor Zeit. Gute Pasta entsteht nur, wenn sie Zeit hat zu reifen und bei niedriger Temperatur, langsam zu trocknen.

Pasta - von puristisch bis ausgefallen

Als Feinschmecker werden Sie von der Vielfalt und Qualität unserer Pasta begeistert sein. Jede Marke hat ihre eigene Expertise und bietet eine breite Palette an Sorten, die von traditionellen Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen reichen. Ganz gleich, ob Sie eine reichhaltige Carbonara, eine pikante Arrabbiata oder eine herzhafte Bolognese zubereiten möchten, mit unserer hochwertigen Pasta wird Ihr Gericht zum Gaumenschmaus.

Entdecken Sie jetzt hier im Shop unser exklusives Sortiment an hochwertiger Pasta von Faella, Cavalieri, Filotea, Martelli und Cipriani und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack dieser renommierten Marken überzeugen. Wir sind stolz darauf, Ihnen nur das Beste anzubieten und Ihre kulinarischen Erwartungen zu übertreffen. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack von Pasta, hergestellt mit einer Bronzematrize und aus Gragnano, dem Paradies für Pasta-Liebhaber. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie höchsten Pasta-Genuss!

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