Rollholz

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Wie bei einer guten Teigrolle, sollte auch beim Rollholz die Größe nicht zu knapp bemessen sein... mehr
Produktinformationen "Rollholz"

Wie bei einer guten Teigrolle, sollte auch beim Rollholz die Größe nicht zu knapp bemessen sein um gut damit arbeiten zu können. Wir haben uns daher für eine 50cm lange Ausführung aus massivem Buchenholz entschieden. Das Rollholz ist das klassische Werkzeug zum feinen Auswalzen von Nudelteigen.

Breite ca. 50 cm 
Durchmesser ca. 5 cm

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Spaghetti Spaghetti
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Kalbsfond Demi Glace Kalbsfond Demi Glace
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San Marzano Tomaten DOP San Marzano Tomaten DOP
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Geflügelfond Geflügelfond
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Inhalt 400g (32,25 € * / 1 kg)
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (148,75 € * / 1 kg)
11,90 € *
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