15 Jahre

Produkte von zotter Schokoladen

zotter Schokoladen

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Zotter Schokoladen


VIELFALT
Wir lieben Vielfalt. Die Natur zeigt uns, wie schön und überraschend Vielfalt ist. 365 unterschiedliche Schokoladen stellen wir in unserer Schokoladen Manufaktur in Riegersburg (Steiermark, Österreich) her. Für jeden Tag im Jahr, eine Schokolade. Von schräg bis klassisch. 

QUALITÄT
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt. Unsere kleine Manufaktur, die einst im Stall meiner Eltern provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Wir stellen unsere Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar, und beschäftigen ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

KREATIVITÄT
Unsere handgeschöpften Schokoladen genießen mittlerweile Kult-Status. Bei Zotter ist alles möglich: Käse-Schokolade, Wodka-Schokolade, Messwein- und-Weihrauch-Schoko und die erfrischende „Verjus – Grüne Trauben“-Kreation. Jedes Jahr kommen viele, neue Sorten ins Programm. Doch was wären unsere Schokoladen ohne die faszinierenden Zeichnungen von Andreas h. Gratze, alias AHG. Mit seinem Art-Design verwandelt er eine simple Verpackung in Kunst.

NACHHALTIGKEIT
Wir produzieren alles in Bio- und Fairtrade-Qualität, weil es uns nicht egal ist, was mit den Menschen und der Umwelt passiert. Wir arbeiten bewusst mit Kleinbauern zusammen, besuchen unsere Kakaobauern und laden sie auch zu uns in die Manufaktur ein. Denn Qualität beginnt beim Rohstoff und Anbau vor Ort und hängt von einer guten Zusammenarbeit ab. Neben Bio und Fairtrade sind wir jetzt auch EMAS zertifiziert. Dabei geht es ganz konkret um den Umweltschutz im gesamten Unternehmen, der als vorbildlich gewertet wurde.  

ZOTTER ZÄHLT ZUR INTERNATIONALEN WELTKLASSE
Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“  (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 839)

„Zotter: Die Platzierung unter die Top 25 ist so selbstverständlich wie bei nur sehr wenigen Marken und Unternehmen, ähnlich wie bei Domori nahezu indiskutabel.“ (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 849)

 

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554
Fax: +43 - 3152 - 5554 - 22

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Für die besten MitarbeiterInnen der Welt! - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Für die besten MitarbeiterInnen der Welt! -...
Eine wunderbare Zotter Weihnachtstafel als Präsent für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Hauszwetschke- Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Hauszwetschke- Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Ein fast außerirdischer Genuss. Ein lang im Eichenfaß gelagerter Zwetschkenbrand gibt dieser Nobelbitterschokolade ihren Namen. Handgeschöpfte Schokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
zotter Gölles Schokolade 30 Jahre Gölles Schokolade [BIO]
Zarte Schokolade von Sepp Zotter und feinster Gölles Apfel Balsamessig verbinden sich zu süß-säuerlicher Fruchtigkeit und Raffinesse. Nobelbitterschokolade gefüllt mit Apfel Balsamessig-Canache, Essiggelee Apfel Balsam und Walnussnougat...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Tausend Blätternougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Tausend Blätternougat - Handgeschöpfte...
Volltreffer: Vielschichtig mit Mandel- und Nussnougatschichten und knackig durch Krokantblätter! Verpackt in einer rassigen Zotter Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Zotter Schokolade Typisch Österreich Typisch Österreich - Handgeschöpfte Schokolade...
Diese Kreation aus dem Hause Zotter würdigt die Österreichische Mehlspeisenküche.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Safran und Pistazien - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Safran und Pistazien - Handgeschöpfte...
Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safrancanache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
NEU
BeerenMarzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] BeerenMarzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren verschmelzen mit Marzipan zu einem lila Beerenmarzipan mit beerenstarkem Geschmack und klassischer Marzipantextur, mit einem erfrischenden Spritzer Zitrone. Darunter eine fein...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
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Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade...
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Marc de Champagne – Hochprozentige Schokolade wird mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury und Sojadrink cremig gerührt und mit Nobelbitterschokolade überzogen. Nach wie vor der mondäne Megaseller.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Karamell-Nougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Karamell-Nougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Sweet & hip: Fudge heißt das angesagte weiche Karamellbonbon, das Amerikaner und Australier so lieben. Aus karamellisierten Mandeln macht Zotter ein zartes Mandelnougat Fudge. Mit Karamell-Crisps und einem Überzug aus Karamellschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Himbeeren - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Himbeeren - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Zotters Nobelbitterschokolade mit Himbeerfüllung
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Zotter Schokolade Amaretto Marzipan Amaretto-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade...
La Dolce Vita: Marzipan mit Amaretto getränkt, auf einer Schicht selbst gemachtem Mandelnougat. Mandeln versüßen das Leben – im Marzipan, im Nougat und im Mandellikör, dessen Duft die Sinne betört. Umhüllt von dunkler Milchschokolade mit...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
zotter Schokolade Pistazie Pistazie - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Vorsicht, Suchtgefahr. Zweimal Pistazie, die besten aus dem Iran: Ein Pistazienmarzipan mit Anistee getränkt und als weitere Schicht ein Mandelnougat mit Pistaziensprenkeln. Gebadet in dunkler Bergmilchschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade...
Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Weißer Zotter Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (51,25 € * / 1 kg)
4,10 € *
Zotter handgeschöpft Rum Pflaume Marzipan Rum-Pflaumen-Marzipan - Handgeschöpfte...
Betrunkene Früchtchen: Eine deliziöse Fruchtschicht aus in Rum eingelegten Pflaumen und Marzipan, kombiniert mit einer Schicht aus weichem, dunklem Karamellnougat, in das sich etwas weiße Schokolade mischt. Eingehüllt in dunkle Zotter...
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NEU
Amalfizitrone & Salbeimarzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Amalfizitrone & Salbeimarzipan - Handgeschöpfte...
Bella Italia & vegan
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
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Blauer Krachmohn- Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Blauer Krachmohn- Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine weiße Pralinenganache mit feiner Vanillenote, aufgepeppt mit kleinen karamellisierten Blaumohn-Poppies. Eingehüllt in eine helle Bergmilchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
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Zotter Handgeschöpfte Schokolade Gewürzmarzipan Gewürzmarzipan-Zimtnougat - Handgeschöpfte...
Zimt als winterliche Würze im Haselnussnougat, als Schicht auf Gewürzmarzipan und mit Zotter Bergmilchkuvertüre ummantelt.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Waldbeere mit Vanille - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Waldbeere mit Vanille - Handgeschöpfte...
Ein ShootingStar. Es kribbelt schon bei der bloßen Vorstellung von einer fruchtigen Füllung aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, die mit echter Vanille abgeschmeckt wird und unter eine Milchschoko-Kuvertüre schlüpft....
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Alles Liebe - Himbeer und Kokos - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Alles Liebe - Himbeer und Kokos -...
Komponiert aus Himbeerschokolade und Himbeerfrüchten, Kokosflocken und mit Noten von echter Vanille. Gehüllt in Kokosschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Ausverkauft
Danke - Waldbeeren mit Vanille - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Danke - Waldbeeren mit Vanille - Handgeschöpfte...
Ein Shooting Star. Es kribbelt schon bei der bloßen Vorstellung von einer fruchtigen Füllung aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, die mit echter Vanille abgeschmeckt wird und unter eine Milchschoko-Kuvertüre schlüpft....
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Ausverkauft
Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine Hommage an die berühmten Marillengärten in der Wachau: Eine fruchtige Marillenschicht, die mit Marillenbrand veredelt wird, ruht auf einer Marzipanschicht, in der natürlich auch ein guter Schuss Marillenbrand und Marillenfrüchte...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Ausverkauft
Zotter Butterkaramell handgeschöpfte Schokolade ButterKaramell - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine süße Versuchung mit natürlichem Karamell, der mit Butter gerührt, fabelhaft gut und ehrlich schmeckt, dafür aber widerspenstiger ist als flüssige Artgenossen. Wäre er flüssig, würde er beim Handschöpfen davonlaufen und wir hätten...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Ausverkauft
zotter handgeschöpfte Schokolade Walnuss Marzipan Walnuss-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Frisch grillierte und karamellisierte Walnüsse werden mit Marzipan und Rum versetzt und mit dunkler Zotter Bergmilchschokolade überzogen. Was will man mehr?
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Ausverkauft
Punsch - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Punsch - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Zotters dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Honigganache, Orangengelee und Wodka-Fruchtganache - hier kaufen
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
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