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15 Jahre

Produkte von zotter Schokoladen

zotter Schokoladen

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Zotter Schokoladen


VIELFALT
Wir lieben Vielfalt. Die Natur zeigt uns, wie schön und überraschend Vielfalt ist. 365 unterschiedliche Schokoladen stellen wir in unserer Schokoladen Manufaktur in Riegersburg (Steiermark, Österreich) her. Für jeden Tag im Jahr, eine Schokolade. Von schräg bis klassisch. 

QUALITÄT
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt. Unsere kleine Manufaktur, die einst im Stall meiner Eltern provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Wir stellen unsere Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar, und beschäftigen ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

KREATIVITÄT
Unsere handgeschöpften Schokoladen genießen mittlerweile Kult-Status. Bei Zotter ist alles möglich: Käse-Schokolade, Wodka-Schokolade, Messwein- und-Weihrauch-Schoko und die erfrischende „Verjus – Grüne Trauben“-Kreation. Jedes Jahr kommen viele, neue Sorten ins Programm. Doch was wären unsere Schokoladen ohne die faszinierenden Zeichnungen von Andreas h. Gratze, alias AHG. Mit seinem Art-Design verwandelt er eine simple Verpackung in Kunst.

NACHHALTIGKEIT
Wir produzieren alles in Bio- und Fairtrade-Qualität, weil es uns nicht egal ist, was mit den Menschen und der Umwelt passiert. Wir arbeiten bewusst mit Kleinbauern zusammen, besuchen unsere Kakaobauern und laden sie auch zu uns in die Manufaktur ein. Denn Qualität beginnt beim Rohstoff und Anbau vor Ort und hängt von einer guten Zusammenarbeit ab. Neben Bio und Fairtrade sind wir jetzt auch EMAS zertifiziert. Dabei geht es ganz konkret um den Umweltschutz im gesamten Unternehmen, der als vorbildlich gewertet wurde.  

ZOTTER ZÄHLT ZUR INTERNATIONALEN WELTKLASSE
Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“  (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 839)

„Zotter: Die Platzierung unter die Top 25 ist so selbstverständlich wie bei nur sehr wenigen Marken und Unternehmen, ähnlich wie bei Domori nahezu indiskutabel.“ (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 849)

 

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554
Fax: +43 - 3152 - 5554 - 22

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Zotter Schokolade Typisch Österreich Typisch Österreich - Handgeschöpfte Schokolade...
Diese Kreation aus dem Hause Zotter würdigt die Österreichische Mehlspeisenküche.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Karamell-Nougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Karamell-Nougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Sweet & hip: Fudge heißt das angesagte weiche Karamellbonbon, das Amerikaner und Australier so lieben. Aus karamellisierten Mandeln macht Zotter ein zartes Mandelnougat Fudge. Mit Karamell-Crisps und einem Überzug aus Karamellschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Himbeeren - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Himbeeren - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Zotters Nobelbitterschokolade mit Himbeerfüllung
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade...
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Marc de Champagne – Hochprozentige Schokolade wird mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury und Sojadrink cremig gerührt und mit Nobelbitterschokolade überzogen. Nach wie vor der mondäne Megaseller.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Beerenemulsion in Weiß - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Beerenemulsion in Weiß - Handgeschöpfte...
Beerengelüste: Heidelbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren verschmelzen miteinander zu einer explosiven Frucht-Ganache, in der kandierte Preiselbeeren herumschwirren. Diese wahnsinnig fruchtige Füllung leuchtet durch den weißen...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alles Liebe - Himbeer und Kokos - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Alles Liebe - Himbeer und Kokos -...
Komponiert aus Himbeerschokolade und Himbeerfrüchten, Kokosflocken und mit Noten von echter Vanille. Gehüllt in Kokosschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (52,86 € * / 1 kg)
3,70 € *
Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine Hommage an die berühmten Marillengärten in der Wachau: Eine fruchtige Marillenschicht, die mit Marillenbrand veredelt wird, ruht auf einer Marzipanschicht, in der natürlich auch ein guter Schuss Marillenbrand und Marillenfrüchte...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
zotter Gölles Schokolade 30 Jahre Gölles Schokolade [BIO]
Zarte Schokolade von Sepp Zotter und feinster Gölles Apfel Balsamessig verbinden sich zu süß-säuerlicher Fruchtigkeit und Raffinesse. Nobelbitterschokolade gefüllt mit Apfel Balsamessig-Canache, Essiggelee Apfel Balsam und Walnussnougat...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Weiße Schokolade mit Krokant - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Weiße Schokolade mit Krokant - Handgeschöpfte...
Knackig-süßer Klassiker: Weiße Schokolade mit viel wertvoller Kakaobutter, Bergmilch und Rohrohrzucker als Hülle und innen eine cremige Füllung mit knackigem Haselnuss und Mandelkrokant zaubert nicht nur auf Kindergesichter ein...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Danke - Waldbeeren mit Vanille - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Danke - Waldbeeren mit Vanille - Handgeschöpfte...
Ein Shooting Star. Es kribbelt schon bei der bloßen Vorstellung von einer fruchtigen Füllung aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, die mit echter Vanille abgeschmeckt wird und unter eine Milchschoko-Kuvertüre schlüpft....
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Süße Ostern - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Süße Ostern - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Amarena-Macarena-Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen herumschwirren, die Zotter natürlich in selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuvertüre, etwas Marzipan und echter Vanille....
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Zotter Schokolade Amaretto Marzipan Amaretto-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade...
La Dolce Vita: Marzipan mit Amaretto getränkt, auf einer Schicht selbst gemachtem Mandelnougat. Mandeln versüßen das Leben – im Marzipan, im Nougat und im Mandellikör, dessen Duft die Sinne betört. Umhüllt von dunkler Milchschokolade mit...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
zotter Schokolade Pistazie Pistazie - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Vorsicht, Suchtgefahr. Zweimal Pistazie, die besten aus dem Iran: Ein Pistazienmarzipan mit Anistee getränkt und als weitere Schicht ein Mandelnougat mit Pistaziensprenkeln. Gebadet in dunkler Bergmilchschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
zotter passionsfrucht karamell thymian Passionsfrucht Karamell Thymian -...
Ein Geniestreich: Zotter akzentuiert Früchte mit Kräutern, wodurch ein sensationelles Geschmackserlebnis entsteht, dem man kaum widerstehen kann. Diese dunkle Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil überrascht mit einer erfrischend-sauren...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
Zotter Tausenblätternougat Tausend Blätternougat - Handgeschöpfte...
Volltreffer: Vielschichtig mit Mandel- und Nussnougatschichten und knackig durch Krokantblätter! Verpackt in einer rassigen Zotter Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
Für die besten MitarbeiterInnen der Welt! - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Für die besten MitarbeiterInnen der Welt! -...
Eine wunderbare Zotter Weihnachtstafel als Präsent für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
zotter handgeschöpfte Schokolade Walnuss Marzipan Walnuss-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Frisch grillierte und karamellisierte Walnüsse werden mit Marzipan und Rum versetzt und mit dunkler Zotter Bergmilchschokolade überzogen. Was will man mehr?
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
Zotter Handgeschöpfte Schokolade Gewürzmarzipan Gewürzmarzipan-Zimtnougat - Handgeschöpfte...
Zimt als winterliche Würze im Haselnussnougat, als Schicht auf Gewürzmarzipan und mit Zotter Bergmilchkuvertüre ummantelt.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade...
Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Weißer Zotter Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (47,50 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
Punsch - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Punsch - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Zotters dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Honigganache, Orangengelee und Wodka-Fruchtganache - hier kaufen
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
Fröhliche Weihnachten - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Fröhliche Weihnachten - Handgeschöpfte...
Diese dunkle Milchschokolade bringt den Duft und Geschmack der Weihnachtszeit auf den Punkt. Gefüllt mit einer Schicht Gewürzmarzipan, auf die hausgemachtes Haselnussnougat aufgestrichen wird, in welches sich duftend würzig der Zimt mischt.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Heizt ein und hellt die Stimmung auf, wenn die Tage frostig und schwarz sind. Unter einer Milchschokoladenhülle, mit Bergmilch von Tiroler Bergbauern, glimmt eine Glühweinganache. Mit Rotwein von Schönberger aus dem Burgenland, dem...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
Zotter Pralinen Set Weihnachten 8+2 [Bio] Zotter Pralinen Set Weihnachten 8+2 [Bio]
Acht handgemachte Pralinen und zwei Weihnachtsschokoladen, die eine mit einer weißen Nougatfüllung und die andere mit erstklassiger Milchschokolade und einer Haselnusstafel. Verpackt in einer weihnachtlichen Geschenkbox. Schokoladen: 1 x...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 8 Pralinen à 6 g + 2 Schokoladen à 70 g
17,90 € *
Ausverkauft
zotter lebkuchen handgeschöpfte schokolade Lebkuchen - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Im Geist der Weihnachtszeit gefüllt mit würzig-scharfem Lebkuchen und einer Creme aus Nobelbitterschokolade, Marzipan, Kokos und Rum. Umhüllt von Nobelbitterschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Ausverkauft
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