Produkte von Zotter Schokoladen

Zotter Schokoladen

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Zotter Schokoladen


VIELFALT
Wir lieben Vielfalt. Die Natur zeigt uns, wie schön und überraschend Vielfalt ist. 365 unterschiedliche Schokoladen stellen wir in unserer Schokoladen Manufaktur in Riegersburg (Steiermark, Österreich) her. Für jeden Tag im Jahr, eine Schokolade. Von schräg bis klassisch. 

QUALITÄT
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt. Unsere kleine Manufaktur, die einst im Stall meiner Eltern provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Wir stellen unsere Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar, und beschäftigen ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

KREATIVITÄT
Unsere handgeschöpften Schokoladen genießen mittlerweile Kult-Status. Bei Zotter ist alles möglich: Käse-Schokolade, Wodka-Schokolade, Messwein- und-Weihrauch-Schoko und die erfrischende „Verjus – Grüne Trauben“-Kreation. Jedes Jahr kommen viele, neue Sorten ins Programm. Doch was wären unsere Schokoladen ohne die faszinierenden Zeichnungen von Andreas h. Gratze, alias AHG. Mit seinem Art-Design verwandelt er eine simple Verpackung in Kunst.

NACHHALTIGKEIT
Wir produzieren alles in Bio- und Fairtrade-Qualität, weil es uns nicht egal ist, was mit den Menschen und der Umwelt passiert. Wir arbeiten bewusst mit Kleinbauern zusammen, besuchen unsere Kakaobauern und laden sie auch zu uns in die Manufaktur ein. Denn Qualität beginnt beim Rohstoff und Anbau vor Ort und hängt von einer guten Zusammenarbeit ab. Neben Bio und Fairtrade sind wir jetzt auch EMAS zertifiziert. Dabei geht es ganz konkret um den Umweltschutz im gesamten Unternehmen, der als vorbildlich gewertet wurde.  

ZOTTER ZÄHLT ZUR INTERNATIONALEN WELTKLASSE
Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“  (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 839)

„Zotter: Die Platzierung unter die Top 25 ist so selbstverständlich wie bei nur sehr wenigen Marken und Unternehmen, ähnlich wie bei Domori nahezu indiskutabel.“ (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 849)

 

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554
Fax: +43 - 3152 - 5554 - 22

Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade...
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Marc de Champagne – Hochprozentige Schokolade wird mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury und Sojadrink cremig gerührt und mit Nobelbitterschokolade überzogen. Nach wie vor der mondäne Megaseller.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine fruchtige Marillenschicht, die mit Marillenbrand veredelt wird, ruht auf einer Marzipanschicht, in der natürlich auch ein guter Schuss Marillenbrand und Marillenfrüchte Fruchtlust wecken
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Pistazie - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Pistazie - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Dunkle Bergmilchschokolade mit Marzipan und Pistazien
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Trinkschokolade Bitter classic 5er Set [Bio]
Trinkschokolade Bitter classic 5er Set [Bio]
Kompromisslos intensiv. Mit einem besonders hohem Kakaoanteil von den besten Kakaosorten aus Lateinamerika, die bei Zotter bean-to-bar in eine hochprozentige Trinkschokolade voller Kakaoaroma verwandelt werden. Zubereitung: Mit Milch...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (65,46 € * / 1 kg)
7,20 € *
Alles Liebe - Himbeer und Kokos - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Alles Liebe - Himbeer und Kokos -...
Kokos-Milchschokolade mit Himbeer-Kokosfüllung
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Wiener Melange - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Wiener Melange - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Wiener Lebensart: eine fein duftende Kaffeeganache, die mit Espresso aus der eigenen Kaffeerösterei, Kaffeeschoko und etwas dunkler Schokolade realisiert wurde. Obendrauf liegt eine dünne Schicht Vanillemousse, das mit Honig verfeinert...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (47,50 € * / 1 kg)
3,80 € *
Typisch Österreich - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Typisch Österreich - Handgeschöpfte Schokolade...
Diese geniale Kreation von Josef Zotter zieht alle Register der österreichischen Mehlspeisen-Tradition. Am Gaumen explodiert der Zimt, der als dünne Schicht in der Schokolade schlummert und den karamellisierten Graumohn umhüllt....
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Heizt ein und hellt die Stimmung auf, wenn die Tage frostig und schwarz sind.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (45,71 € * / 1 kg)
3,20 € * 3,80 € *
Waldbeere mit Vanille - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Waldbeere mit Vanille - Handgeschöpfte...
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Waldbeeren und Vanill
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Schoko Biene mit Honigblättchen - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Schoko Biene mit Honigblättchen -...
In einer Schoko-Mandel-Creme summen und knacken leckere Honigblättchen. Überzogen von Weißer Schokolade.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Weiße Schokolade mit Krokant - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Weiße Schokolade mit Krokant - Handgeschöpfte...
Weiße Schokolade gefüllt mit Mandel-Haselnusskrokant
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Trinkschokolade Karamell 5er Set [Bio]
Trinkschokolade Karamell 5er Set [Bio]
Der feine Zotter Karamell-Drink: Für die Karamellschokolade wird der Milchzucker vorab karamellisiert und mit feinem Mascobadozucker, der von Natur aus nach Karamell schmeckt, veredelt. Natürlich steckt noch echte Kakaobutter und viel...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (65,46 € * / 1 kg)
7,20 € *
Herzlichen Glückwunsch - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Herzlichen Glückwunsch - Handgeschöpfte...
Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Haselnussnougat und Krokantblättern
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Zotter 3er Geschenkschachtel
Zotter 3er Geschenkschachtel
die passende Geschenkverpackung für drei Tafeln Zotter Schokolade
Hersteller Zotter Schokoladen
1,50 € *
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