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Produkte von Zotter Schokoladen

Zotter Schokoladen

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Zotter Schokoladen


VIELFALT
Wir lieben Vielfalt. Die Natur zeigt uns, wie schön und überraschend Vielfalt ist. 365 unterschiedliche Schokoladen stellen wir in unserer Schokoladen Manufaktur in Riegersburg (Steiermark, Österreich) her. Für jeden Tag im Jahr, eine Schokolade. Von schräg bis klassisch. 

QUALITÄT
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt. Unsere kleine Manufaktur, die einst im Stall meiner Eltern provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Wir stellen unsere Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar, und beschäftigen ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

KREATIVITÄT
Unsere handgeschöpften Schokoladen genießen mittlerweile Kult-Status. Bei Zotter ist alles möglich: Käse-Schokolade, Wodka-Schokolade, Messwein- und-Weihrauch-Schoko und die erfrischende „Verjus – Grüne Trauben“-Kreation. Jedes Jahr kommen viele, neue Sorten ins Programm. Doch was wären unsere Schokoladen ohne die faszinierenden Zeichnungen von Andreas h. Gratze, alias AHG. Mit seinem Art-Design verwandelt er eine simple Verpackung in Kunst.

NACHHALTIGKEIT
Wir produzieren alles in Bio- und Fairtrade-Qualität, weil es uns nicht egal ist, was mit den Menschen und der Umwelt passiert. Wir arbeiten bewusst mit Kleinbauern zusammen, besuchen unsere Kakaobauern und laden sie auch zu uns in die Manufaktur ein. Denn Qualität beginnt beim Rohstoff und Anbau vor Ort und hängt von einer guten Zusammenarbeit ab. Neben Bio und Fairtrade sind wir jetzt auch EMAS zertifiziert. Dabei geht es ganz konkret um den Umweltschutz im gesamten Unternehmen, der als vorbildlich gewertet wurde.  

ZOTTER ZÄHLT ZUR INTERNATIONALEN WELTKLASSE
Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“  (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 839)

„Zotter: Die Platzierung unter die Top 25 ist so selbstverständlich wie bei nur sehr wenigen Marken und Unternehmen, ähnlich wie bei Domori nahezu indiskutabel.“ (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 849)

 

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554
Fax: +43 - 3152 - 5554 - 22

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Amaretto-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Amaretto-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade...
Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Marzipan und Amaretto
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Gewürzmarzipan-Zimtnougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Gewürzmarzipan-Zimtnougat - Handgeschöpfte...
Zimt als winterliche Würze im Haselnussnougat, als Schicht auf Gewürzmarzipan und mit Zotter Bergmilchkuvertüre ummantelt.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Käseschokolade - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Käseschokolade - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine von Josef Zotters außergewöhnlichen Kreationen für Genussabenteurer: Eine Käseganache mit Schmelzkäse von der Bio-Hofkäserei Deutschmann, die direkt an der steirischen Milchstraße liegt, umspielt von weißer Schokolade, Walnussnougat...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Typisch Österreich - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Typisch Österreich - Handgeschöpfte Schokolade...
Diese geniale Kreation von Josef Zotter zieht alle Register der österreichischen Mehlspeisen-Tradition. Am Gaumen explodiert der Zimt, der als dünne Schicht in der Schokolade schlummert und den karamellisierten Graumohn umhüllt....
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Trinkschokolade Variation für Kinder 5er Set [Bio]
Trinkschokolade Variation für Kinder 5er Set [Bio]
Die Zauberwelt der Trinkschokolade mit fünf süßen Trinkkreationen für Kinder.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (65,46 € * / 1 kg)
7,20 € *
Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Marc de Champagne - Handgeschöpfte Schokolade...
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Marc de Champagne – Hochprozentige Schokolade wird mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury und Sojadrink cremig gerührt und mit Nobelbitterschokolade überzogen. Nach wie vor der mondäne Megaseller.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Pralinenstangerl Champagner & Himbeer [Bio]
Pralinenstangerl Champagner & Himbeer [Bio]
Sechs feine handgemachte Marc de Champagne- und Himbeerkugeln in einer schicken Pralinenstange
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 6 Stück (1,15 € * / 1 kg)
6,90 € *
Aus der Weihnachtswerkstatt - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Aus der Weihnachtswerkstatt - Handgeschöpfte...
Montelimar ist der klassische weiße Nougat aus Frankreich. Wer ihn herstellen will, muss schon am Gipfel der Kochkünste stehen. In diesen süßen Schnee tauchen grob gehackte Pistazien und Haselnüsse. Dazu eine Schicht selbst gemachter...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (47,50 € * / 1 kg)
3,80 € *
Passionsfrucht Karamell Thymian - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Passionsfrucht Karamell Thymian -...
Ein Geniestreich: Zotter akzentuiert Früchte mit Kräutern, wodurch ein sensationelles Geschmackserlebnis entsteht, dem man kaum widerstehen kann. Diese dunkle Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil überrascht mit einer erfrischend-sauren...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Pistazie - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Pistazie - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Dunkle Bergmilchschokolade mit Marzipan und Pistazien
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Zotter 03 Weihnachten
Zotter 03 Weihnachten
Drei Zotter Weihnachtsschokoladen verpackt in einer Geschenkbox
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 210g (66,19 € * / 1 kg)
13,90 € *
Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Heizt ein und hellt die Stimmung auf, wenn die Tage frostig und schwarz sind.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Tausend Blätternougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Tausend Blätternougat - Handgeschöpfte...
Volltreffer: Vielschichtig mit Mandel- und Nussnougatschichten und knackig durch Krokantblätter! Verpackt in einer rassigen Zotter Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alles Liebe - Himbeer und Kokos - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Alles Liebe - Himbeer und Kokos -...
Kokos-Milchschokolade mit Himbeer-Kokosfüllung
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Trinkschokolade Bitter classic 5er Set [Bio]
Trinkschokolade Bitter classic 5er Set [Bio]
Kompromisslos intensiv. Mit einem besonders hohem Kakaoanteil von den besten Kakaosorten aus Lateinamerika, die bei Zotter bean-to-bar in eine hochprozentige Trinkschokolade voller Kakaoaroma verwandelt werden. Zubereitung: Mit Milch...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (65,46 € * / 1 kg)
7,20 € *
Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Marillenwalzer - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine fruchtige Marillenschicht, die mit Marillenbrand veredelt wird, ruht auf einer Marzipanschicht, in der natürlich auch ein guter Schuss Marillenbrand und Marillenfrüchte Fruchtlust wecken
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
ButterKaramell - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
ButterKaramell - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Eine süße Versuchung mit natürlichem Karamell, der mit Butter gerührt, fabelhaft gut und ehrlich schmeckt, dafür aber widerspenstiger ist als flüssige Artgenossen. Wäre er flüssig, würde er beim Handschöpfen davonlaufen und wir hätten...
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
"Danke" - Waldbeeren mit Vanille - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
"Danke" - Waldbeeren mit Vanille -...
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Waldbeeren und Vanille
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Trinkschokolade Weiße mit Vanille 5er Set [Bio]
Trinkschokolade Weiße mit Vanille 5er Set [Bio]
Weiße Schokolade mit viel aromatischer Bergmilch von den glücklichen Kühen der Tiroler Bergbauern. Viel Kakaobutter, unraffinierter Rohrohrzucker, süße Mandeln und echte Vanille verschmelzen zu einem süßen Trinkbonbon.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (65,46 € * / 1 kg)
7,20 € *
Karamell-Nougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Karamell-Nougat - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Weiße Karamellschokolade gefüllt mit Mandelnougat und Karamell-Crisps
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade...
Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Weißer Zotter Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade.
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (47,50 € * / 1 kg)
3,80 € *
zotter Gölles Schokolade
30 Jahre Gölles Schokolade [BIO]
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Apfel Balsamessig-Canache, Essiggelee Apfel Balsam und Walnussnougat
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (54,29 € * / 1 kg)
3,80 € *
Trinkschokolade Variation Klassik 5er Set [Bio]
Trinkschokolade Variation Klassik 5er Set [Bio]
Die fünf Zotter Trinkschokoladen-Klassiker in einer Box: Bitter Classic, Edel Mandel, Caffe Latte, Nuss Nougat, Weiße mit Vanille
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (65,46 € * / 1 kg)
7,20 € *
Waldbeere mit Vanille - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Waldbeere mit Vanille - Handgeschöpfte...
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Waldbeeren und Vanill
Hersteller Zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
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