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Produkte von zotter Schokoladen

zotter Schokoladen

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Zotter Schokoladen


VIELFALT
Wir lieben Vielfalt. Die Natur zeigt uns, wie schön und überraschend Vielfalt ist. 365 unterschiedliche Schokoladen stellen wir in unserer Schokoladen Manufaktur in Riegersburg (Steiermark, Österreich) her. Für jeden Tag im Jahr, eine Schokolade. Von schräg bis klassisch. 

QUALITÄT
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt. Unsere kleine Manufaktur, die einst im Stall meiner Eltern provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Wir stellen unsere Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar, und beschäftigen ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

KREATIVITÄT
Unsere handgeschöpften Schokoladen genießen mittlerweile Kult-Status. Bei Zotter ist alles möglich: Käse-Schokolade, Wodka-Schokolade, Messwein- und-Weihrauch-Schoko und die erfrischende „Verjus – Grüne Trauben“-Kreation. Jedes Jahr kommen viele, neue Sorten ins Programm. Doch was wären unsere Schokoladen ohne die faszinierenden Zeichnungen von Andreas h. Gratze, alias AHG. Mit seinem Art-Design verwandelt er eine simple Verpackung in Kunst.

NACHHALTIGKEIT
Wir produzieren alles in Bio- und Fairtrade-Qualität, weil es uns nicht egal ist, was mit den Menschen und der Umwelt passiert. Wir arbeiten bewusst mit Kleinbauern zusammen, besuchen unsere Kakaobauern und laden sie auch zu uns in die Manufaktur ein. Denn Qualität beginnt beim Rohstoff und Anbau vor Ort und hängt von einer guten Zusammenarbeit ab. Neben Bio und Fairtrade sind wir jetzt auch EMAS zertifiziert. Dabei geht es ganz konkret um den Umweltschutz im gesamten Unternehmen, der als vorbildlich gewertet wurde.  

ZOTTER ZÄHLT ZUR INTERNATIONALEN WELTKLASSE
Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“  (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 839)

„Zotter: Die Platzierung unter die Top 25 ist so selbstverständlich wie bei nur sehr wenigen Marken und Unternehmen, ähnlich wie bei Domori nahezu indiskutabel.“ (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 849)

 

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554
Fax: +43 - 3152 - 5554 - 22

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Aus der Weihnachtswerkstatt - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Aus der Weihnachtswerkstatt - Handgeschöpfte...
Montelimar ist der klassische weiße Nougat aus Frankreich. Wer ihn herstellen will, muss schon am Gipfel der Kochkünste stehen. In diesen süßen Schnee tauchen grob gehackte Pistazien und Haselnüsse. Dazu eine Schicht selbst gemachter...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (46,25 € * / 1 kg)
3,70 € *
zotter lebkuchen handgeschöpfte schokolade
Lebkuchen - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Im Geist der Weihnachtszeit gefüllt mit würzig-scharfem Lebkuchen und einer Creme aus Nobelbitterschokolade, Marzipan, Kokos und Rum. Umhüllt von Nobelbitterschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (52,86 € * / 1 kg)
3,70 € *
Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Glühwein - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Heizt ein und hellt die Stimmung auf, wenn die Tage frostig und schwarz sind. Unter einer Milchschokoladenhülle, mit Bergmilch von Tiroler Bergbauern, glimmt eine Glühweinganache. Mit Rotwein von Schönberger aus dem Burgenland, dem...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,29 € * / 100 g)
3,70 € *
zotter handgeschöpfte Schokolade Fröhliche Weihnachten
Fröhliche Weihnachten - Handgeschöpfte...
Diese dunkle Milchschokolade bringt den Duft und Geschmack der Weihnachtszeit auf den Punkt. Gefüllt mit einer Schicht Gewürzmarzipan, auf die hausgemachtes Haselnussnougat aufgestrichen wird, in welches sich duftend würzig der Zimt mischt.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,29 € * / 100 g)
3,70 € *
Punsch - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Punsch - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Zotters dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Honigganache, Orangengelee und Wodka-Fruchtganache - hier kaufen
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,29 € * / 100 g)
3,70 € *
zotter Gölles Schokolade
30 Jahre Gölles Schokolade [BIO]
Zarte Schokolade von Sepp Zotter und feinster Gölles Apfel Balsamessig verbinden sich zu süß-säuerlicher Fruchtigkeit und Raffinesse. Nobelbitterschokolade gefüllt mit Apfel Balsamessig-Canache, Essiggelee Apfel Balsam und Walnussnougat...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Für die besten MitarbeiterInnen der Welt! - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Für die besten MitarbeiterInnen der Welt! -...
Eine wunderbare Zotter Weihnachtstafel als Präsent für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70g (5,29 € * / 100 g)
3,70 € *
ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
ZimtApfel + Honig - Handgeschöpfte Schokolade...
Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Weißer Zotter Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (4,63 € * / 100 g)
3,70 € *
Zotter Handgeschöpfte Schokolade Gewürzmarzipan
Gewürzmarzipan-Zimtnougat - Handgeschöpfte...
Zimt als winterliche Würze im Haselnussnougat, als Schicht auf Gewürzmarzipan und mit Zotter Bergmilchkuvertüre ummantelt.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (52,86 € * / 1 kg)
3,70 € *
zotter handgeschöpfte Schokolade Walnuss Marzipan
Walnuss-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Frisch grillierte und karamellisierte Walnüsse werden mit Marzipan und Rum versetzt und mit dunkler Zotter Bergmilchschokolade überzogen. Was will man mehr?
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (5,29 € * / 100 g)
3,70 € *
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