Apicoltura Vallera

Wildblüten Hochgebirgshonig aus dem Piemont

Hochgebirgs-Wildblumenhonig aus dem Piemont

ein einzigartiger Wildblütenhonig aus den Bergen des Piemont; Slow Food Presidio

Hersteller : Apicoltura Vallera

Inhalt: 0.25 kg (39,60 €* / 1 kg)

9,90 €*

Piemonteser Alpenrosenhonig

ein seltener, mild-fruchtiger Honig von der Alpenrose (auch als Almrausch bekannt); gesammelt im Gebirge des Piemonts

Hersteller : Apicoltura Vallera

Inhalt: 0.25 kg (44,00 €* / 1 kg)

11,00 €*

Piemonteser Edelkastanienhonig

charaktervoll-herber Honig aus dem Piemont; perfekt zum Würzen

Hersteller : Apicoltura Vallera

Inhalt: 0.25 kg (34,00 €* / 1 kg)

8,50 €*

In den Hügeln von Monferrato im Piemont hat Davide Bosio gemeinsam mit seiner Frau Roberta in den 2000er Jahren seine Bio-Imkerei gegründet. Die einzigartige Landschaft des Piemonts mit all ihren verschiedenen Wildblumen boten ideale Bedingungen für die Gewinnung einzigartiger Honigsorten. Davide wandert mit seinen Bienen, anders als üblich, keine Kulturflächen (wie Raps, Obstplantagen, Sonnenblumenfelder) an, sondern stellt seine Bienenstöcke einzig dort auf, wo seine geflügelten Helfer allein durch Wildblüten ausreichend Nektar finden. Diese ursprüngliche Vielfalt macht seinen Honig so einzigartig und charaktervoll.

Wir haben Davide und Robertas auf einer Slow Food Messe in Turin kennengelernt und waren von dem Tun des sympathischen Imker-Paares sofort begeistert. Traumhafter Wildblütenhonig aus dem piemonteser Hochgebirge, reinsortiger Edelkastanienhonig aus den Wäldern des Piemonts oder der sehr seltene Alpenrosenhonig - kosten Sie diese feinen Bio-Honige der Apicoltura Vallera.

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