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Tomintoul
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Traou Mad de Pont-Aven
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Tybias Baucii
Conservas La Gondola
Portugiesische Sardinen in Olivenöl
Hersteller : Conservas La Gondola
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Nährwertdeklaration
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
6,70 €*
mind. zwei Jahre in der Dose gereift
Hersteller : Conservas La Gondola
Inhalt: 0.12 kg (55,83 €* / 1 kg)
Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Sardinen 70%(FISCH), Olivenöl 29%, Salz
Fanggebiet FAO27 Nordost-Atlantik Fangmethode: Ringwaden Netze
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Opulentsardine Lda., Rua Dr. Eduardo Torres, 1610-1 / 4460-299 Sra, Da Hora, Portugal
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 324 kcal/1346 kJ |
| Fett | 26 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,65 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Die Firma 'La Gondola' ist eine der ältesten Fischkonservenfabriken Portugals. Sie wurde in den 1930er Jahren von italienischen Einwanderern gegründet. Auf den lokalen Fischauktionen werden die Sardinen tagfrisch eingekauft. Hierbei gilt bei La Gondola: Je fetter, desto besser. Denn nur die fetten Exemplare besitzen ein besonders zartes Fleisch. Neben eingelegten Sardinen, hat man sich bei La Gondola auch auf feine Pasteten spezialisiert.