Zur Startseite gehen
15 Jahre
0,00 €*
Dolfin Schokolade aus Belgien

Hersteller Navigation

Hersteller von A-Z

Alle Anzeigen

Dolfin DOLFIN-logo.svg?ts=1788953882

Dolfin Schokolade aus Belgien

Dolfin verbindet belgische Schokolade mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Früchten, Gewürzen, Nüssen, Kaffee oder Blüten. Dieses als The Art of Blending bezeichnete Prinzip prägt die Chocolaterie seit ihrer Gründung im Jahr 1989. Hergestellt werden die Schokoladen im belgischen Baulers bei Nivelles.

Bei Dinses Culinarium finden Sie klassische Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokoladen ebenso wie ungewöhnliche Sorten mit kandierter Orange, rosa Pfeffer, Zimt, Kokosnuss oder Piment d’Espelette. Geschenkboxen mit kleinen Schokoladentafeln und kräftige Trinkschokolade ergänzen die Auswahl.

Dolfin Zartbitterschokolade mit kandierten Orangen
Zartbitterschokolade mit kandierten Orangen
Diese Schokolade von Dolfin aus Belgien ist mit Stückchen von kandierter Orangenschale versehen, welche perfekt mit den schön intensiven Aromen der Zartbitterschokolade harmonieren. 

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Zartbitterschokolade mit Lavendel und Vanille
Zartbitterschokolade mit Lavendel und Vanille
Eine ausgefallene, aber gelungene Kombination des Maître des Chocolatiers des Hauses Dolfin.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Zartbitterschokolade mit Piment d'Espelette
Zartbitterschokolade mit Piment d'Espelette
Fruchtig, mit einer feinen Schärfe würzt der Chili aus Frankreich die dunkle Schokolade und verleiht ihr eine harmonische Wärme. Mit karamellisierten Quinoa-Samen.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer
Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer
eine wahrlich ausgefallene, aber gelungene Kombination

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Zartbitterschokolade mit Kokosnuss, 70g Tafel aus Belgien
Zartbitterschokolade mit Kokosnuss
Eine spannende Kombination von dezent bitterer dunkler Schokolade und exotischer Kokosnuss.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Schokolade - Oster Geschenkbox
Geschenkbox Carré 24 ,Osterhase‘
Geschenkpackung mit 24 feinen belgischen Napolitains in verschiedenen Sorten

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.108 kg (128,70 €* / 1 kg)

13,90 €*
Dolfin Vollmilchschokolade mit Ceylon Zimt
Vollmilchschokolade mit Zimt
Vom belgischen Schokoladenexperten Dolfin kommt diese herrlich schmelzende Vollmilchschokolade, welche mit Ceylon Zimt verfeinert ist.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Vollmilchschokolade mit Karamell und gesalzener Butter
Vollmilchschokolade mit Karamell und gesalzener Butter
Die Vollmilchschokolade knuspert durch die Karamellstückchen angenehm im Mund und besitzt einen zarten Salzton.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin weiße Schokolade mit Himbeeren
Weiße Schokolade mit Himbeeren
Von Dolfin aus Belgien kommt diese herrlich schmelzende Weiße Schokolade, welche mit fruchtigen Himbeerstückchen und Himbeersaft verfeinert ist.    

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Vollmilchschokolade mit Crispy Brownie
Vollmilchschokolade mit Crunchy Browny
Dunkle Browniestückchen und Vollmilchschokolade sind eine wohlige Kombination. Genau das Richtige für Schokoladenliebhaber.  

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Zartbitterschokolade Tafel mit Kakaosplittern
Zartbitterschokolade 70% mit Kakaosplittern
Mit kleinen Splittern von Kakaobohnen. Sehr intensiv im Geschmack.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

4,40 €*
Dolfin Geschenkbox Carré 24 Panaché mit Schokoladentäfelchen
Geschenkbox Carré 24 ,Panaché‘
Eine herrlich verführerische Mischung an Mini-Tafeln vom belgischen Chocolatier Dolfin.12 Sorten à 2 Tafeln. 9 x mit dunkler Schokolade: Earl-Grey, Orange, Zitrone, Rosa Pfeffer, Nougatine Ingwer, Rote Beeren und Sel de Guérande. 3 x mit Milchschokolade: Kaffee, Nougatine und Karamell.Maße in cm: 22,2 x 7,8 x 1,2 mm.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.108 kg (91,67 €* / 1 kg)

9,90 €*
Dolfin Schokolade Winter Flower Geschenkbox
Dolfin Schokolade ,Winter Flower‘ Geschenkbox
Winterlich gestaltete Geschenkbox. Prall gefüllt mit 18 gemischten Schokoladentäfelchen in sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 81 Gramm (141,98 €* / 1 kg)

11,50 €*
Dolfin Zartbitter Trinkschokolade
Trinkschokolade in Flocken Zartbitter 77%
feinste, belgische Trinkschokolade für Kakaoliebhaber

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

9,90 €*
Dolfin Geschenkbox Carré 9 ,Winter Flower‘
Geschenkbox Carré 9 ,Winter Flower‘
Eine wunderschön vorweihnachtlich gestaltete Geschenkpackung, gefüllt mit neun aromatisierten Vollmilch- und Zartbitter-Minitafeln von Dolfin aus Belgien

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 40 Gramm (147,50 €* / 1 kg)

5,90 €*
Dolfin Geschenkbox Carré 9 Love mit Schokoladentäfelchen
Geschenkbox Carré 9 ‚Love‘
feine belgische Schokoladentäfelchen - Nicht nur zu Valentinstag ein schönes Geschenk

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.04 kg (172,50 €* / 1 kg)

6,90 €*

Dolfin und die Kunst, Schokolade mit Aromen zu verbinden

Die Chocolaterie Dolfin bezeichnet ihr handwerkliches Prinzip als The Art of Blending: Belgische Schokolade aus reiner Kakaobutter wird mit ausgewählten Zutaten kombiniert, die ihren Geschmack ergänzen und neue aromatische Verbindungen schaffen. Verwendet werden unter anderem Früchte, Gewürze, Nüsse, Kaffee und Blüten.

Entscheidend ist dabei die Balance. Die zusätzlichen Zutaten sollen den Charakter der jeweiligen Schokolade erkennbar verändern, ohne ihn zu überdecken. Deshalb entstehen bei Dolfin sowohl vertraute Kombinationen als auch überraschende Kompositionen, die sich dennoch unmittelbar erschließen.

Ein gutes Beispiel ist die Zartbitterschokolade mit kandierten Orangen. Die Frucht bringt Süße, Säure und eine leichte Bitternote mit, die gut zur dunklen Schokolade passen. Bei der Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer bildet die feinwürzige, leicht fruchtige Pfefferaromatik den Gegenpart zum Kakao.

Belgische Schokolade aus Baulers seit 1989

Dolfin wurde 1989 in Belgien gegründet. Seit 2007 wird die Chocolaterie von Jean-Jacques de Gruben geführt. Produziert werden die Schokoladen in den eigenen Werkstätten in Baulers bei Nivelles. Von dort gelangen die Kreationen heute in mehr als 30 Länder.

Die belgische Herkunft ist bei Dolfin mehr als eine geografische Angabe. Sie steht für die Verarbeitung von Schokolade aus reiner Kakaobutter und das überlieferte Wissen der Chocolatiers. Gleichzeitig arbeitet das Unternehmen fortlaufend an neuen Rezepturen und Geschmacksverbindungen.

Welche Dolfin Schokolade passt zu Ihnen?

Die Auswahl lässt sich zunächst nach der Schokoladenart und anschließend nach den ergänzenden Zutaten treffen. Wer einen kräftigen Kakaogeschmack bevorzugt, findet bei den dunklen Schokoladen sowohl puristische als auch aromatisierte Varianten. Vollmilchschokolade verbindet eine mildere Kakaoaromatik mit cremigem Schmelz. Weiße Schokolade bildet eine süße, milchige Grundlage für fruchtige Zutaten.

Dunkle Schokolade: von Kakao bis Piment d’Espelette

Die Zartbitterschokolade mit 70 Prozent Kakao und Kakaosplittern richtet den Blick besonders deutlich auf den Kakao. Geröstete Kakaobohnenstückchen sorgen für eine feste, knusprige Struktur.

Fruchtiger wird es mit kandierter Orange oder der Zartbitterschokolade mit Kokosnuss. Florale und würzige Akzente setzen die Zartbitterschokolade mit Lavendel und Vanille, die Variante mit rosa Pfeffer sowie die Zartbitterschokolade mit Piment d’Espelette.

Vollmilchschokolade und weiße Schokolade

Die Vollmilchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell verbindet süße Karamellnoten mit einer zurückhaltenden Salzigkeit. Die Vollmilchschokolade mit Zimt wirkt warm und würzig, während die Variante mit knusprigen Browniestückchen stärker mit unterschiedlichen Texturen spielt.

Bei der weißen Schokolade mit Himbeeren trifft die milde Süße der Schokolade auf die fruchtige Säure und die kleinen Stückchen der Beeren.

Geschenkboxen und kleine Schokoladentafeln

Die Carré-Geschenkboxen enthalten kleine Vollmilch- und Zartbitterschokoladen in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie eignen sich zum Probieren, Teilen und Verschenken. Die Geschenkbox Carré 24 Panaché bietet eine gemischte Auswahl. Für einen kleineren Gruß gibt es die Geschenkbox Carré 9 Love.

Dolfin Trinkschokolade

Die Zartbitter-Trinkschokolade mit 77 Prozent Kakao besteht aus feinen Schokoladenflocken. Beim Erwärmen in Milch lösen sie sich zu einer dichten, intensiv kakaohaltigen Trinkschokolade auf.

Weitere Hersteller und Produkte finden Sie in unseren Kategorien Tafelschokolade und Trinkschokolade und Kakaopulver.

FAQ – häufige Fragen zu Dolfin Schokolade

Wo wird Dolfin Schokolade hergestellt?

Dolfin stellt seine Schokoladen in Baulers bei Nivelles in Belgien her. Dort entstehen Tafelschokoladen, kleine Schokoladenquadrate, Geschenkboxen und Trinkschokolade.

Seit wann gibt es die Chocolaterie Dolfin?

Dolfin wurde 1989 in Belgien gegründet. Seit 2007 wird die Chocolaterie von Jean-Jacques de Gruben geführt.

Was bedeutet „The Art of Blending“ bei Dolfin?

The Art of Blending beschreibt die Verbindung belgischer Schokolade mit ausgewählten natürlichen Zutaten. Dazu gehören Früchte, Gewürze, Nüsse, Kaffee und Blüten. Die Zutaten werden so kombiniert, dass Schokolade und ergänzende Aromen ein ausgewogenes Geschmacksbild ergeben.

Welche Dolfin Schokolade eignet sich zum Kennenlernen?

Für Liebhaber dunkler Schokolade empfiehlt sich die Zartbitterschokolade mit 70 Prozent Kakao und Kakaosplittern. Die Varianten mit kandierter Orange oder rosa Pfeffer zeigen besonders gut, wie Dolfin Schokolade mit Früchten und Gewürzen verbindet. Wer Vollmilchschokolade bevorzugt, findet mit gesalzenem Butterkaramell einen gut zugänglichen Einstieg.

Bietet Dolfin auch Geschenkboxen an?

Ja. Dolfin bietet Geschenkboxen mit kleinen Vollmilch- und Zartbitterschokoladen in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Sie eignen sich als Mitbringsel, zum Teilen oder zum Probieren mehrerer Sorten.

Wo kann man Dolfin Schokolade kaufen?

Bei Dinses Culinarium können Sie eine ausgewählte Vielfalt an Dolfin Tafelschokoladen, Geschenkboxen und Trinkschokolade online kaufen.

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...